Helgrillet svinecarrè med grillet rødløk





Helgrillet svinecarrè med grillet rødløk oppskrift.
Fotograf: Meny
Oppskrift på helstekt svinecarrè med grillet rødløk, grønne asparges, pesto og saltkokte poteter. Ytrefilet med ben både smaker godt og ser fantastisk ut. Du kan også bruke svin ytrefilet eller naturell svinekam til denne oppskriften.

Oppskriften inneholder 167 Kalorier, 4 g Karbo, 11 g Protein og 12 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Spor-av-melk, Spor-av-sennep,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Helgrillet svinecarrè med grillet rødløk er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
1200grsvinecarrè fra jæren smak
1dashsalt og pepper
600grsmå poteter
4ssrapsolje
2stkrødløk
16stkgrønne asparges
4sspesto


Annonse



Næringsdeklarasjon for Helgrillet svinecarrè med grillet rødløk!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier166.611 030.15Kcal
Protein10.6065.54gram
Karbohydrat3.7323.06gram
Kostfiber0.784.82gram
Fett11.9774.01gram
Mettet fett3.6022.26gram
Salt0.130.79gram
Pris på oppskriftenKr 4.82Kr 29.80Kroner
Hele oppskriften veier2 473 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Krydre svinecarrèen med salt og pepper. Pensle med 2 ss rapsolje og grill på direkte varme til den er gyllen rundt hele.
Flytt over på indirekte varme og la ligge til den har en kjernetemperatur på 60 grader. La hvile i 10 minutter før den serveres. Du kan også steke den inne på kjøkkenet. Da brunes du den i stekepanna, og steker den ferdig på 160 grader i ovnen.

Dekk potetene med vann og tilsett 60 g salt pr liter vann. Kok til potetene er møre og hell av vannet. La potetene dampe seg tørre. Viktig at potetene ikke dekkes til etter at de er kokt, for da renner saltet av.

Del løkene i to og pensle dem med rapaolje. Grill på direkte varme til de er gyldne. Flytt dem over på indirekte varme og grill til de er myke.

Kok aspargesen i lettsaltet vann til de begynner å bli møre. Avkjøl i kaldt vann. Dette kan gjøres i god tid før middagen.
Tørk aspargesen godt og pensle dem med rapsolje. Krydre med salt og pepper, og grill på direkte varme til de er gyldne like før servering.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Meny
(Intern: 33124)
Tilberedningstid: 40-60 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Grillmat
Innlagt dato:2017-06-22
Oppdatert dato:2017-06-22
Lesere: 664 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6




Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Tropiske grillede svinekoteletter.Tropiske grillede svinekoteletter.
Denne retten har 137,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Texmexspyd.Texmexspyd.
Denne retten har 180,54 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,47 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,12 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet skinkebiff.Grillet skinkebiff.
Denne retten har 109,79 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,48 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,65 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Marinert Grillfilet og mandelpotetpuré.Marinert Grillfilet og mandelpotetpuré.
Denne retten har 172,54 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,21 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,18 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,11.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tacomarinert ytrefilet.Tacomarinert ytrefilet.
Denne retten har 150,38 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,82 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,69.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillspyd av skinkebiff.Grillspyd av skinkebiff.
Denne retten har 120,69 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,23 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,61.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet svinefilet i brioche brød.Grillet svinefilet i brioche brød.
Denne retten har 129,67 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,68 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,53 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,25.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Koteletter i karri på grillen.Koteletter i karri på grillen.
Denne retten har 141,9 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,41 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,68 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,84.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Blackened svin indrefilet.Blackened svin indrefilet.
Denne retten har 118,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,88 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillspyd med svinekjøtt og eksotisk frukt.Grillspyd med svinekjøtt og eksotisk frukt.
Denne retten har 203,52 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,17 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,52 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Flintsnadder.Flintsnadder.
Denne retten har 223,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,27 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,48 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,77.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Marinerte svinekoteletter.Marinerte svinekoteletter.
Denne retten har 268,14 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,83.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Spareribs med blomkålsalat.Spareribs med blomkålsalat.
Denne retten har 215,75 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,73 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,69 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,38.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillspyd med svine og lammekjøtt.Grillspyd med svine og lammekjøtt.
Denne retten har 185,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,49 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,05 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet flintstek med spicy coleslaw.Grillet flintstek med spicy coleslaw.
Denne retten har 130,91 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,12 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,09 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.