1. Forsiden
  2. Oppskriftssøk
  3. Fylt svinefilet med grillet rotgrønnsaker og poteter

Fylt svinefilet med grillet rotgrønnsaker og poteter



Fylt svinefilet med grillet rotgrønnsaker og poteter oppskrift.
Fotograf: Gilde
Fylt svinefilet med grillet rotgrønnsaker og poteter inneholder 118 Kalorier, 4 g Karbo, 3 g Protein og 10 g Fett pr 100 gr
Fylt svinefilet med grillet rotgrønnsaker og poteter har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Nøtter, Selleri, Soya, Spor-av-Peanøtter,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Fylt svinefilet med grillet rotgrønnsaker og poteter er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 9488 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

Til Svinefilet

1stkindrefilet av svin
0,5stkfrisk salvie
50grlardo (eller spekk) i terninger
20grhasselnøtter, grovhakkede
6stkovnsbakt hvitløk
2dlgod olivenolje (kaldpresset)
0,5stksitron (tørket skall av sitron)
1dashnykvernet svart pepper

Til grillet rotgrønnsaker og poteter

1litersvin- eller kyllingkraft
1dlkaldpresset olivenolje
2feddhvitløk
2stkfinhakket sjalottløk
0,5stkchili
1stk litekålrot
1stk litesellerirot
1stk storbakepotet
2stkgulrot
2sssoyasaus
salt og nykvernet pepper
1dlfinhakket gressløk

Til fenikkel salat

1,5stkfenikkel
2sssitronsaft
1tsmaldon) salt
0,5stkfrisk salat
nykvernet hvit pepper




Fremgangsmåte:

Svinefilet
Reinskjær fileten og lag et hulrom tvers gjennom (bruk et knivstål). Spekk, hvitløk, sitronskall, salvie, hasselnøtter og svart pepper knuses forsiktig i morter. Fyll dette i fileten. Det som er til overs legges rundt. La fileten få ligge i olivenolje natten over. Legg den deretter på god og varm grill og snus jevnlig rundt til den er stekt og saftig.

Grillet rotgrønnsaker og poteter
Kutt rotgrønnsakene og potetene i 1,5 cm tykke skiver. Kok opp kraft og olivenolje sammen med sjalottløk, hvitløk og chili. Ha i grønnsakene og kok til de er møre, ca 5 min. Tøm av kraften og avkjøl. NB! Kraften skal brukes som kald dressing. Når grønnsakene er avkjølt blandes soyasaus og gressløk sammen med grønnsakene. Smak til med litt salt. Før grønnsakene legges på grillen må de tørkes godt i papir.

Fenikkel salat
Vask og renskjær fenikkelen. Del den først i 4 båter, deretter skjæres den i tynne stilker og blandes med salt og sitron. La det ligge i ca 15 minutter. Vask salaten godt og riv den i biter som blandes sammen med fenikkelen.

Til slutt
Kjøttet legges på en seng av grillet potet og rotgrønnsaker. Ha på dressing og legg fenikkelsalaten på toppen.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Gilde
(Intern: 24709)
Tilberedningstid: 60 min
Kategori: Grillmat
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2008-03-15
Oppdatert dato:2008-03-15


Fullt næringsinnhold

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Sommerkoteletter med sprø pastasalat.Sommerkoteletter med sprø pastasalat.
Denne retten har 178,99 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,07 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,05.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet sandwich med Gilde Sommerskinke.Grillet sandwich med Gilde Sommerskinke.
Denne retten har 210,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,65 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Amerikansk spareribs med grillet mais.Amerikansk spareribs med grillet mais.
Denne retten har 170,75 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,77 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,75 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,31.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet skinkebiff med blåmuggost og tomat.Grillet skinkebiff med blåmuggost og tomat.
Denne retten har 155,31 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,52 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,29 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sate Babi.Sate Babi.
Denne retten har 113,92 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,54 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet svinefilet i brioche brød.Grillet svinefilet i brioche brød.
Denne retten har 132,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,68 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,95 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,25.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Svinebog på grillen.Svinebog på grillen.
Denne retten har 152,43 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,12 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,75 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Nakkefilet med smak av honning.Nakkefilet med smak av honning.
Denne retten har 189 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,8 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Skinkebiff med grillet ananassalat.Skinkebiff med grillet ananassalat.
Denne retten har 105,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,24 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Spyd med svinefilet og scampi.Spyd med svinefilet og scampi.
Denne retten har 115,28 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,83 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,8 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Skinkebiff med grillet frukt og grønnsaker.Skinkebiff med grillet frukt og grønnsaker.
Denne retten har 62,66 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,57 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tropiske grillede svinekoteletter.Tropiske grillede svinekoteletter.
Denne retten har 137,05 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillspyd med svine og lammekjøtt.Grillspyd med svine og lammekjøtt.
Denne retten har 177,59 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,49 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,18 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet skinkebiff med foliebakte poteter.Grillet skinkebiff med foliebakte poteter.
Denne retten har 127,37 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,31 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,55.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Svinefilet innbakt i spekeskinke.Svinefilet innbakt i spekeskinke.
Denne retten har 129,67 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,3 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 15,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Viktige opplysninger

Kontakt og om siden Vanligste spørsmål Info om cookies

Andre tjenester

Motorbasen.no, alt om biler Nytt fra meg Matvideoer Tips til Kjøkkenet

VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.