1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Skinkebiff med grillet frukt og grønnsaker

Fotograf: Matprat.no
Skinkebiff er skåret av flatbiff som er magert, saftig og smakfullt. Servert med enkelt tilbehør får man et herlig måltid på kort tid.

Oppskriften inneholder 65 Kalorier, 5 g Karbo, 7 g Protein og 1 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Melk, Spor-av-gluten, Spor-av-selleri, Spor-av-sennep, Spor-av-sesam, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Skinkebiff med grillet frukt og grønnsaker er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3603 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

600	gr	flatbiff av svin i skiver
1	ss	grillolje til pensling
0,5	ts	salt
0,25	ts	pepper
1	stk	frisk ananas
2	stk	grønn squash
2	stk	paprika
		Mynteyoghurt:
3	dl	matyoghurt
2	ts	finhakket frisk mynte
0,5	ts	salt
0,25	ts	pepper

1. Bland sammen yoghurt, mynte, salt og pepper til dressingen. La den stå i kjøleskapet ca. 1 time før servering.
2. Skjær ananas i to, ta ut kjernen og del den i båter. Rens og del paprika i fire. Kutt squash i skiver.
3. Pensle skinkebiffene med olje, krydre med salt og pepper. Grill dem på sterk varme i 2 minutter på hver side, etterstek dem på lavere varme i 2-3 minutter. La biffene hvile litt før servering.

Tips:
Lag et ventespyd om du har barn eller gjester som er ekstra sultne.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matprat.no
(Intern: 29636)
Tilberedningstid: 20 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Grillmat
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2012-08-01
Oppdatert dato:2012-08-01