1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Hjorteplomme med rødkål og grønne epler

Hjorteplomme med rødkål og grønne epler inneholder 48 Kalorier, 4 g Karbo, 6 g Protein og 0 g Fett pr 100 gr
Hjorteplomme med rødkål og grønne epler har beregnet å ha følgende allergener Sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Hjorteplomme med rødkål og grønne epler er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 6341 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

2	ss	brunt sukker
2	dl	vann
2	dl	bringebæreddik eller rødvinseddik
2	stk	rødløk, i skiver
200	gr	rødkål, i tynne strimler
2	stk	grønne epler, skrelt, i båter
2	ss	rosiner
1	pose(r)	spinat
600	gr	renskåret hjorteplomme, eller et annet stykke mørt kjøtt
2	dl	viltkraft
		maizena

Smelt sukker til karamell, tilsett vann og eddik, og kok til sukkeret er oppløst. Ha i rødløk og rødkål. La trekke på svak varme under lokk til løk og kål blir mørt. Ha i eple­båter og rosiner. Når eplene er varme tilsettes spinaten. Rør godt, og smak til med salt & pepper.
Brun kjøttet på høy varme i pannen, og la det steke ferdig i ovnen.
Kok 1 dl av kraften fra grønnsakskjelen sammen med viltkraften til du har igjen 2 dl. Jevn med maizena til passe tykkelse. Krydre med salt og pepper.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Gladimat.no
(Intern: 30509)
Tilberedningstid: 40-60 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Ovnsrett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2013-06-06
Oppdatert dato:2013-06-06