1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Hvetemeltortillas

Hvetemeltortillas inneholder 239 Kalorier, 38 g Karbo, 6 g Protein og 6 g Fett pr 100 gr
Hvetemeltortillas har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Spor-av-gluten, Spor-av-melk, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Hvetemeltortillas er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3222 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

1	liter	hvetemel
2	ts	salt
1	ts	bakepulver
1,5	dl	margarin, romtemperert
5	dl	varmt vann (ca. 40 grader)
Ca 2	dl	hvetemel til utbaking

1 porsjon gir ca 20 tortillas

Bland mel, salt og bakepulver. Bland inn margarin i en kjøkkenmaskin eller smuldre inn med fingrene.
Tilsett vann litt etter litt, til deigen ikke lenger kleber.
Del deigen i ca. 20 baller. Kjevle ut ballen med hvetemel. Bruk godt med mel og pass på at tortillaene kjevles tynne.
Børst av det løse hvetemelet før steking. Stek tortillaene i stekepanne uten margarin eller olje, på middels sterk varme i ca. 20 sekunder på hver side. De skal såvidt bli brune.
Stek ikke mer enn ett minutt. Bruker du lenger tid blir tortillene harde som knekkebrød. Stable tortillane i et kjøkkenhåndkle, deretter i en plastpose.
Holbarhet 4-5 dager. Tortillaene er perfekt til dypfrysing.

TEX-MEX mat kan serveres som en snack eller som et fullgodt middagsmåltid. Variasjons-mulighetene er mange ved å tilberede flere typer sauser (salsadip’er) og tilbehør.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Culinario
(Intern: 1877)
Kategori: Tilbehør
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2002-10-01
Oppdatert dato:2002-10-01