Butterdeig





Butterdeig oppskrift.
Fotograf: Alexas_Fotos
Dette er grunnoppskrift for butterdeig. Kan ta lang tid om en skal følge oppskriften slavisk.

Oppskriften inneholder 438 Kalorier, 29 g Karbo, 5 g Protein og 33 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Butterdeig er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner
500grhvetemel
500grsmør
2,5dlvann


Annonse



Næringsdeklarasjon for Butterdeig!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier437.725 471.50Kcal
Protein4.7659.50gram
Karbohydrat28.84360.50gram
Kostfiber1.3617.00gram
Fett33.40417.50gram
Mettet fett21.28266.00gram
Salt0.526.51gram
Pris på oppskriftenKr 2.70Kr 33.75Kroner
Hele oppskriften veier1 250 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Arbeid en tredjedel av smøret inn i melet og vannet.Arbeid så den blir seig.
Kjevle deigen ut og legg resten av smøret i en kake i midten. Brett over deigen fra begge sider og rulles ut 2 ganger, og hviler så 20 minutter på ett kaldt sted.
Dette gjentas 4 ganger.

OBS Butterdeig brukes til paier og terter. Dette er en grunnoppskrift, for steketid se den kaken, paien eller terten du skal lage.
Butterdeig skal av og til forstekes før den fylles. Eksempel som kan brukes til kake og pai er ca 15-20 minutter ved 200 grader.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Knut Pettersen
(Intern: 2118967467)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Tilbehør
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2002-05-02
Oppdatert dato:2018-12-28
Lesere: 94990 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Grillet focaccia med spekeskinke.Grillet focaccia med spekeskinke.
Denne retten har 239,8 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 24,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,58 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,42.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet focaccia.Grillet focaccia.
Denne retten har 235,85 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 46,65 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,61 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,21.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pitabrød 3.Pitabrød 3.
Denne retten har 229,68 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 37,7 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,44 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 0,96.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Butterdeig.Butterdeig.
Denne retten har 437,72 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 28,84 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 33,4 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Naan brød( Nanbrød).Naan brød( Nanbrød).
Denne retten har 253,24 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,05 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,24 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,91.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pinnebrød med chorizo.Pinnebrød med chorizo.
Denne retten har 321,08 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 39,12 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,88 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,41.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.