1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Hvitt formbrød glutenfritt
4. 3 poeng fra 1 lesere

Hvitt formbrød glutenfritt inneholder 159 Kalorier, 21 g Karbo, 3 g Protein og 7 g Fett pr 100 gr
Hvitt formbrød glutenfritt har beregnet å ha følgende allergener Egg, Melk, Spor-av-melk, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Hvitt formbrød glutenfritt er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

25	gr	gjær
2	ss	margarin eller smør
2,5	dl	melk eller vann
1	ss	husk
1	stk	egg
0,5	ts	salt
6	dl	fin glutenfri melblanding
1	dash	margarin, smør eller olje til formen
		sesamfrø, valmuefrø eller hirsflak

1 porsjon gir ca 22 skiver

Smul gjæren i bakebollen. Smelt matfettet og tilsett melk eller vann. Varm dette til fingervarmt., og hell det over gjæren. Rør til gjæren er oppløst. Tilsett husk og la det svelle i 10 minutter.

Bland i egget sammen med salt og mesteparten av melblandingen. Arbeid deigen kraftig i maskinen og tilsett resten av melblandingen mens maskinen går.

Smør en avlang form som rommer ca 1 ½ liter med matfett og strø den med frø eller hirseflak. Fyll deigen i formen og glatt til overflaten. Strø eventuelt litt frø eller hirse oppå. Dekk formen med en bakeduk og la den heve i 45-60 minutter.

Stek på nederste rille ved 200 C i 30-40 minutter. La brødet stå en stund i formen før det hvelves ut. La det avkjøles under bakeduk. Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 5916)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Brød
Diett/allergi: Glutenfri
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2002-03-17
Oppdatert dato:2002-03-17
Lesere: 4385 totalt.

1 2 3 4 5 6