Glutenfritt flerkornbrød



Glutenfritt flerkornbrød oppskrift.
Fotograf: Brodogkorn.no
Et glutenfritt flerkornbrød med mye smak som holder deg mett lenge. Dette passer ypperlig i matpakken! Tar lang tid å lage, opp mot 3,5 timer men da er heving og steking inkludert.

Oppskriften inneholder 197 Kalorier, 21 g Karbo, 7 g Protein og 9 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har ikke allergener

Glutenfritt flerkornbrød er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 4,5 poeng fra 2 lesere
Lesere: 3634 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner
6dlkaldt vann
10grgjær
50grmørk sirup
160grbokhvetemel
100grhavregryn, glutenfri
100grsolsikkekjerner
40grgresskarkjerner
30grlinfrø
25grfiberhusk
1tssalt
Havregryn (glutenfri), gresskarkjerner og solsikkekjerner til pynt




Kalorier og næringsinnhold i Glutenfritt flerkornbrød med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier196.712 207.09137.94Kcal
Protein6.5072.934.56gram
Karbohydrat20.60231.1314.45gram
Kostfiber5.3259.693.73gram
Fett8.6396.836.05gram
Mettet fett0.758.420.53gram
Salt0.637.050.44gram
Pris på oppskriftenKr 3.24Kr 36.35Kr 2.27.-
Hele oppskriften veier1 122 totalt1 122 pr porsj70 pr stk gram
Energiprosent fra karbo41,88 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 16 skiver

Smuldre gjæren i kaldt vann i en bakebolle. Tilsett sirup, og rør til at er løst opp.
Tilsett de tørre ingrediensene, og bland sammen til en glatt og ganske løs deig.
Ha brøddeigen i en smurt brødform (1,5 liter). Drysser over havregryn, gresskarkjerner og solsikkekjerner.
Dekk formen med plast eller et klede, og la brødet heve til det når kanten av formen, 1-2 timer.
Stek brødet midt i ovnen på 175 °C i ca. 75 minutter. Ta brødet ut av formen og avkjøl på rist.
Pakk brødet inn i et rent kjøkkenhåndkle. Du bør helst la brødet stå til neste dag før du skjærer i det.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Brodogkorn.no
(Intern: 33766)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Brød
Diett/allergi: Glutenfri
Innlagt dato:2018-03-14
Oppdatert dato:2018-03-14


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Teff brød - glutenfritt.Teff brød - glutenfritt.
Denne retten har 249,19 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,34 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,39 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,81.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Brød med Jyttemjøl Teff & Original.Brød med Jyttemjøl Teff & Original.
Denne retten har 266,12 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,34 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,44 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,82.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hamburgerbrød glutenfrie.Hamburgerbrød glutenfrie.
Denne retten har 220,18 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 36,83 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,28 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,85.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Glutenfrie solsikkerundstykker.Glutenfrie solsikkerundstykker.
Denne retten har 170,2 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,87 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,14.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Scones glutenfrie 2.Scones glutenfrie 2.
Denne retten har 195,6 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 34,03 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,3 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,91.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Polarbrød med fiberfin.Polarbrød med fiberfin.
Denne retten har 215,26 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,98 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,36 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,07.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Glutenfri scones.Glutenfri scones.
Denne retten har 266,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 27,28 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,6 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Glutenfritt flerkornbrød.Glutenfritt flerkornbrød.
Denne retten har 196,71 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,6 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,63 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,24.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Havrebrød uten gluten.Havrebrød uten gluten.
Denne retten har 279,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 49,66 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,69 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,77.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Glutenfritt brød uten gjær.Glutenfritt brød uten gjær.
Denne retten har 188,61 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,86 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,21 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,06.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Glutenfrie rundstykker.Glutenfrie rundstykker.
Denne retten har 243,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 38,27 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,47 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,25.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++




Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.