Jæren-lefse



Jæren-lefse inneholder 201 Kalorier, 41 g Karbo, 6 g Protein og 1 g Fett pr 100 gr
Jæren-lefse har beregnet å ha følgende allergener Gluten,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Jæren-lefse er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar


Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner
1kgpoteter
700grhvetemel




Næringsdeklarasjon for Jæren-lefse!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier201.123 057.02Kcal
Protein6.1793.78gram
Karbohydrat41.23626.70gram
Kostfiber2.4336.94gram
Fett0.7411.25gram
Mettet fett0.091.37gram
Salt0.000.04gram
Pris på oppskriftenKr 1.34Kr 20.37Kroner
Hele oppskriften veier1 520 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Kok og skrell potetene. Dekkes til og står til neste dag.

Mal potetene to ganger. Kna inn mel til passe fast og smidig deig. Litt av hvetemelet kan erstattes med siktet rug.

Potetene gjør at deigen bløtner etter hvert. Det er derfor best å kna mel i halvparten av potetene til å begynne med.

Kjevle deigen ut i tynne leiver. Dusj leiven med vann når den har kommet på takka. Stek som flatbrød. Det skal være godt med brune flekker når lefsa er stekt. Leivene legges på hverandre med lokk som press. Oppbevares kjølig og tørt.

Lefsene bløtes i lunkent vann før bruk og legges en stund mellom bomullsklede. Til klining brukes mykt smør og sukker. Brett lefsa inn til et rektangel og legg den dobbelt. Klipp den opp i passe serveringsstykker.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 12995)
Kategori: Lefse
Diett/allergi: Uten melk
Land: Norge
Fylke: Rogaland
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2003-05-09
Oppdatert dato:2003-05-09
Lesere: 7046 totalt.

Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Glutenfrie potetlefser.Glutenfrie potetlefser.
Denne retten har 101,37 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,05 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Potetlefser fra Sørlandet.Potetlefser fra Sørlandet.
Denne retten har 148,14 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 24,03 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,94.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Magnus bygglefser.Magnus bygglefser.
Denne retten har 148,14 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 24,03 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,73.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Potetlefse fra Hadeland.Potetlefse fra Hadeland.
Denne retten har 120,25 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,13 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,23.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Flatbrød fra Hadeland.Flatbrød fra Hadeland.
Denne retten har 116,71 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,25 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,41 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Potetlefser fra Oppdal.Potetlefser fra Oppdal.
Denne retten har 132,89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 27,75 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,41 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,47.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tinn-lefser.Tinn-lefser.
Denne retten har 238,14 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 27,27 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,02 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,66.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fiskelefse fra buskerud.Fiskelefse fra buskerud.
Denne retten har 166,74 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 23,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,28 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Potetlefser fra Hedmark.Potetlefser fra Hedmark.
Denne retten har 137,08 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 28,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,44 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lefse til rakfisk og lutefisk.Lefse til rakfisk og lutefisk.
Denne retten har 107,6 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,48 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,32 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,42.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Potetlefser.Potetlefser.
Denne retten har 148,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 30,76 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,45 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,43.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sunnmørslefse.Sunnmørslefse.
Denne retten har 247,9 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 47,35 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,92 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hjemmelagde lomper.Hjemmelagde lomper.
Denne retten har 109,77 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,89 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,31 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,42.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Potetlefser til lutefisk.Potetlefser til lutefisk.
Denne retten har 136,07 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,49 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lefser fra Vest Agder.Lefser fra Vest Agder.
Denne retten har 101,55 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 21,21 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,25 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,42.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.