Jølsterlefse
Jølsterlefse inneholder 375 Kalorier, 31 g Karbo, 5 g Protein og 25 g Fett pr 100 gr
Jølsterlefse har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Melk, Spor-av-gluten,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Jølsterlefse er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Oppskriften har fått 4,5 poeng fra 2 lesere
Lesere: 8180 totalt.
Annonse
Ingredienser
Fremgangsmåte:
Bland sur og søt melk. Bland bakepulveret og hjortesalt i litt mel og rør det inn i melken. Ha 2/3 av melet og bland forsiktig, bruk sleiv. Ha i resten av melet til deigen er passe fast. Er deigen for løs, blir leiven lett tynn på midten. Er den for fast blir den tung å kjevle.
Del deigen opp i 10-12 emner og bak tynne leiver. Stek på varm takke, den siden som ligger mot bordet er ”retta” på leiven og skal ligge opp på hella. Pakk inn etter hvert. De skal være lyse og myke. Legg de i et plagg med plast utenpå etter hvert slik at de holder seg myke.
Rør smør og sukker, spe med fløte og rømme. Når klingen er ferdig skal den være glatt og smidig og lett å smøre.
Har leiven blitt hard kan man fukte leiven med en duk.
Man smører vanligvis straks brødet er kaldt. Brett inn alle fire sidene og klipp av en leiv til å legge i så hele leiven blir dobbel.
Smør på kling og brett leiven dobbel.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 13016)
Kategori: Lefse
Land: Norge
Fylke: Sogn og Fjordan
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2003-05-09
Oppdatert dato:2003-05-09
Prøv en lignende oppskrift
Eidsberglefse.Denne retten har 196,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 33,96 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,4 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,13.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Tjukklefse fra Johanne.Denne retten har 297,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 50,09 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,72 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Søte mørlefser.Denne retten har 318,07 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 46,59 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Byglandslefse.Denne retten har 178,45 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 33,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,23 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Tante Karis Bløytelefser.Denne retten har 349,23 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 46 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,57 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Petras lefser.Denne retten har 291,52 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 46,75 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,79.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Farmors beste ostelefse.Denne retten har 381,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,85 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,84.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Kling lefser.Denne retten har 261,2 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,16 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,65.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Tykklefser.Denne retten har 308,08 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 50,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,34 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Bløtlefser fra Løvøy.Denne retten har 282,08 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 57,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,12 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Jølstralefse.Denne retten har 360,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 31,35 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,34 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,15.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Mor sine hardangerlefser.Denne retten har 315,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 48,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,69 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,96.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Lefser fra Skien.Denne retten har 190,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 28,74 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Nordlandslefse 2.Denne retten har 318,42 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 49,02 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,54 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,38.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Byglandslefse 2.Denne retten har 252,75 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,79.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.