Jordbærmarengs





Jordbærmarengs oppskrift.
Fotograf: Synøve Dreyer
Kjempegode 'munnfuller' med smak av jordbær og som smelter på tungen. Serveres til dessert eller som kake til kaffen. Lag mange, for dette går unna.

Oppskriften inneholder 259 Kalorier, 61 g Karbo, 4 g Protein og 0 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Jordbærmarengs er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner
3stkromtempererte eggehvite
2dlsukker
3ssmost jordbær


Annonse



Kalorier og næringsinnhold i Jordbærmarengs med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier259.08728.0136.40Kcal
Protein4.0311.320.57gram
Karbohydrat60.73170.658.53gram
Kostfiber0.020.060.00gram
Fett0.000.000.00gram
Mettet fett0.000.000.00gram
Salt0.190.530.03gram
Pris på oppskriftenKr 2.90Kr 8.15Kr 0.41.-
Hele oppskriften veier281 totalt281 pr porsj14 pr stk gram

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 20 stykker

Ha eggehviter i en bolle som tåler varme sammen med sukkeret. Sett bollen pver kokeende vannbad. Pisk i 5-10 minutter til du får en blank og fast marengsmasse.
Ta kjelen ut av vannbadet og fortsett å piske marengsmassen til den er noe avkjølt.
Tilsett de moste jordbærene og rør om noen ganger med slikkepott - men ikke rør for mye.
Lag mangengstopper ved hjelp av to skjeer og sett dem på bakepapir på stekeplate.
Stek jordbærmarengsene ved 125°C i 45-60 minutter til de kjennes tørre. Avkjøl.
Server jordbærmarengs på fat sammen med masse friske jordbær.

Denne porsjonen gir 18-20 marengs.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Frukt.no
(Intern: 34084)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Dessert
Innlagt dato:2018-06-20
Oppdatert dato:2018-06-20
Lesere: 554 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Jordbærkrem 2.Jordbærkrem 2.
Denne retten har 126,44 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,26.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillede jordbær med hvit sjokolade.Grillede jordbær med hvit sjokolade.
Denne retten har 96,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,22 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,94.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pannacotta med friske jordbær.Pannacotta med friske jordbær.
Denne retten har 85,84 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,32 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,82 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,73.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Jordbær kompott med vaniljekrem.Jordbær kompott med vaniljekrem.
Denne retten har 147,03 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,59 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,23 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,08.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Jordbærcarpaccio med mynteis.Jordbærcarpaccio med mynteis.
Denne retten har 63,23 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,15.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grilldessert (jordbær, banan og ananas i folie).Grilldessert (jordbær, banan og ananas i foli.
Denne retten har 55,08 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,74 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,18 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Limemarinerte jordbær med mousse.Limemarinerte jordbær med mousse.
Denne retten har 141,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,73 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,85.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pai med jordbær og vaniljekrem.Pai med jordbær og vaniljekrem.
Denne retten har 247,75 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,65.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Jordbær med godt følge.Jordbær med godt følge.
Denne retten har 125,26 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,72 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,48.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kald jordbærsuppe.Kald jordbærsuppe.
Denne retten har 206,99 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 26,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,47 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Jordbær med limekrem.Jordbær med limekrem.
Denne retten har 30,7 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,47 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,28 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,13.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Jordbærterte 4.Jordbærterte 4.
Denne retten har 203,07 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,23 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,95 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,77.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Jordbærkoldtskål.Jordbærkoldtskål.
Denne retten har 89,74 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,34 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Jordbærterter.Jordbærterter.
Denne retten har 231,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,8 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,71 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,82.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Trifle med jordbær.Trifle med jordbær.
Denne retten har 109,54 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,54.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.