Julekubbe



Julekubbe oppskrift.
Fotograf: Mari Svenningsen
Denne herlige sjokoladekaken er en fransk julekake. Den ser merkelig ut, i form som en trekubbe, men er både saftig og god.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 332 kcal
Karbohydrater 48 g
Protein 3 g
Fett 13 g

Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Julekubbe er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 2,6 poeng fra 5 lesere
Lesere: 6039 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner
3stkegg
115grsukker
55grhvetemel
25grkakaopulver

SIRUP

55grsukker
1,5dlvann
4ssappelsinlikør

SMØRKREM

55grmykt smør
115grmelis
1stkappelsin
1ssappelsinlikør

GLASUR

1sskakaopulver
1sskokende vann
85grsmør
175grmelis




Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 8 stykker

Forvarm stekeovnen på 200 grader.

1.1. Begynn med å lage smørkrem. Rør smøret mykt og bland inn de andre ingrediensene til røren blir jevn.

2.2. Lag sirup ved å varme sukker og vann i en kjele til sukkeret er oppløst. La dette koke i ca to minutter. Rør inn likør og avkjøl.

3.3. Legg bakepapir i en langpanne, 20 x 30 cm. Rør egg og sukker hvitt. Sikt mel og kakaopulver i en separat bolle, og bland dette inn i eggeblandingen.

4.4. Fordel røren i formen, og stek kaken i åtte til ti minutter. Hvelv kaken over et bakepair med litt sukker strødd over hele. Legg langpannen over som et lokk. Da får kaken fuktighet mens den blir avkjølt, så den ikke sprekker.

5.5. Drypp sirup over kaken når den er avkjølt. Smør deretter på smørkremen og rull i sammen.

6.6. Glasur: Ha kakaopulveret i en bolle. Rør inn kokende vann, og avkjøl. Rør smør og melis mykt i en separat bolle. Bland inn kakaoblandingen.

7.7. Skjær en fjerdedel av rullekaken med et skråsnitt. Fest den avskårne delen på siden av rullekaken med glasur.

8.8. Dekk hele kaken med glasur. Lag gaffelmønster i kremen for å lage bark. Pynt gjerne med hakket sjokolade.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matprat.no
(Intern: 29982)
Tilberedningstid: 40-60 min
Oppskriften er vanskelig å tilberede
Kategori: Kaker
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2012-11-30
Oppdatert dato:2022-10-15



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Julemakroner.Julemakroner.
Denne retten har 325,52 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 36,3 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,32 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,14.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Budapestrull med bringebærsyltetøy og fersken.Budapestrull med bringebærsyltetøy og fersken.
Denne retten har 265,5 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 30,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,42.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kjempegode Cookies.Kjempegode Cookies.
Denne retten har 454,67 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 55,53 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,85 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,35.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kransekake med ferdig marsipan.Kransekake med ferdig marsipan.
Denne retten har 453,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 72,52 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Saftig Julekrydderkake.Saftig Julekrydderkake.
Denne retten har 358,72 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 43,89 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,95.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Brownies servert med rips.Brownies servert med rips.
Denne retten har 426,72 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 50,65 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,28 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,54.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tropisk Aroma 4.Tropisk Aroma 4.
Denne retten har 349,96 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 53,09 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,38.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Marengskake med bærkrem.Marengskake med bærkrem.
Denne retten har 193,11 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 30,47 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,27 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,09.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sjokoladerullekake med peanøtter og karamell.Sjokoladerullekake med peanøtter og karamell.
Denne retten har 443,63 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 31,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 32,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,23.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Engelske Ingefærkaker-2.Engelske Ingefærkaker-2.
Denne retten har 435,72 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 59,09 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,2 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,07.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Cookies 2.Cookies 2.
Denne retten har 465,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 50,41 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 25,32 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,66.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sukkerbrød med tyttebær- og kokostosca.Sukkerbrød med tyttebær- og kokostosca.
Denne retten har 308,32 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,38 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,32 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kake i flaggets farger.Kake i flaggets farger.
Denne retten har 353,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 46,22 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,78 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,19.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sjokolade-appelsin-marmorkake.Sjokolade-appelsin-marmorkake.
Denne retten har 373,72 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 45,53 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Snøballkaker.Snøballkaker.
Denne retten har 489,28 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 59,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 25,48 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,11.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.