Julepaté





Julepaté inneholder 165 Kalorier, 3 g Karbo, 15 g Protein og 10 g Fett pr 100 gr
Julepaté har beregnet å ha følgende allergener Egg, Fisk, Melk, Spor-av-nøtter,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Julepaté er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner
1kglever fra svin eller storfe
0,5kgmedisterdeig
6stkansjosfileter
1stkløk
3tssalt
0,5tspepper
0,5tsallehånde
1tstimian
1krmnellik
1krmmuskat
3stkegg
1,5dlfløte


Annonse



Kalorier og næringsinnhold i Julepaté med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier164.953 501.43175.07Kcal
Protein15.30324.7816.24gram
Karbohydrat2.8159.652.98gram
Kostfiber0.224.670.23gram
Fett10.23217.1510.86gram
Mettet fett4.4594.464.72gram
Salt1.7236.491.82gram
Pris på oppskriftenKr 7.93Kr 168.33Kr 8.42.-
Hele oppskriften veier2 123 totalt2 123 pr porsj106 pr stk gram

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 20 skiver

Kjør alle ingrediensene til patéen, unntatt fløte og egg i en foodprosessor til en jevn røre. Visp egg og fløte lett sammen og spe til en glatt deig/røre. Hell røren i smurte patéformer og stek i vannbad ved 170 grader i ca. 1- 1 1/2 time, avhengig av størrelsen på formene. Patéen skal kjennes fast når du trykker på den.

La patéen bli kald i formen, pynt med f.eks oliven og sylteagurk. Glaseres med avkjølt, nesten stivnet aspic. Settes kjølig til aspicen har stivnet.

Skal patéen fryses må den pyntes senere.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matprat.no
(Intern: 2118967889)
Kategori: Pate
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2002-05-13
Oppdatert dato:2002-05-13
Lesere: 3615 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Hellstrøms Kyllingleverpaté.Hellstrøms Kyllingleverpaté.
Denne retten har 159,42 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,16 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,64 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,79.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hvitløk og pepperpatè.Hvitløk og pepperpatè.
Denne retten har 156,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,95 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,3 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,38.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Paté med ribbe og tørket sopp.Paté med ribbe og tørket sopp.
Denne retten har 180,88 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,01 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,58 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,91.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.