1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Kalkun-kabaret

Kalkun-kabaret inneholder 8 Kalorier, 0 g Karbo, 0 g Protein og 1 g Fett pr 100 gr
Kalkun-kabaret har beregnet å ha følgende allergener Egg, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Kalkun-kabaret er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 5195 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 6 porsjoner

Ca 250	gr	stekt kalkunkjøtt
125	gr	skinke, kokt
1	stk	løk
2	ss	smør
2	stk	grønne paprika
Ca 1,5	stk	eple, syrlige
750	dl	jevnet hønsesuppe
10	plate(r)	gelatin
1	dash	salt
1	dash	pepper
		Saus:
2	dl	majones
1	dl	rømme
2	stk	picklesagurker, hakkede
		Garnityr:
		persille
		salatblad
		frukt

Hakk kjøttet og skinken fint. Skjær løken i tynne ringer, damp den i smør 2-3 minutter.

Bland kjøtt, løk, hakket eple, hakket paprika og hønsesuppe.

Legg gelatinen i bløt noen minutter og smelt den.

Rør den smeltede gelatinen i de øvrige ingrediensene. Smak til med salt og pepper.

Skyll en avlang form med vann og ha massen oppi. Sett formen kaldt 3-4 timer, og hvelv den og pynt like før servering.

Lag sausen ved å blande ingrediensene og sett sausen kjølig.

Server retten vel avkjølt med sausen. En god salat og franskbrød hører med.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 11983)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Kalde retter
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-05-07
Oppdatert dato:2003-05-07