1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Kalkunsalat

Kalkunsalat inneholder 75 Kalorier, 5 g Karbo, 6 g Protein og 3 g Fett pr 100 gr
Kalkunsalat har beregnet å ha følgende allergener Melk, Nøtter, Selleri,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Kalkunsalat er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3,5 poeng fra 2 lesere
Lesere: 12851 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

300	gr	kalkunkjøtt
300	gr	sellerirot
4	ss	sitronsaft
250	gr	stilkselleri
4	stk	mandariner
1	stk	eple
40	gr	valnøttkjerner
		kruspersille
1	beger	melonyoghurt, 175 ml
2	ss	lettrømme
1	dash	pepper
		persille eller urter til pynt

Del kjøttbitene i små biter. Skrell sellerien og riv den på grov skive i maskinen eller på rivjernet. Hell sitronsaften over sellerien, så den ikke blir mørk. Skjær stilksellerien i tynne skiver, del mandarinen i båter og eplet i terninger.

Grovhakk nøttene. Bland alt i en salatbolle. Klipp persille eller urter over.

Rør sammen yoghurt og rømme. Server sausen i en skål for seg eller hell den over salaten og bland lett like før salaten skal på bordet. Server brød og smør til.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 6695)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Salat
Diett/allergi: Kalorifattig
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-04-13
Oppdatert dato:2003-04-13