Klementin, rå

Kalorier og Næringsinnhold i Klementin, rå

100 gr/ml inneholder.

Data	Mengde	Enhet
KJ	190	kilojoule
Kcal	45	kalorier
Protein	0.8	gram
Karbo	9.2	gram
Sukker	9.2	gram
Kostfiber	1.7	gram
Fett	0.2	gram
Mettet fett	0	gram

Fakta om Klementin, rå.

Klementin er den viktigste sorten innen denne fruktgruppen. Klementinen er sannsynligvis en tilfeldig krysning mellom mandarin og pomerans, og ble oppdaget av pater Clement i Algerie omkring år 1900. Klementiner er vanligvis stenfrie, men det kan forekomme stener. Klementiner har god smak, med perfekt balanse mellom sukker og syre. Klementin er en flattrykt frukt, med tynt oransjefarget skall. Det finnes flere varianter av klementiner, som det ikke er så lett å se forskjellen på for andre enn spesialister, og de blir alle pakket og eksportert som klementiner. De tidligste variantene i Spania heter Marisol og Oroval. Hovedsortene i Marokko heter Fina, den var tidligere også den viktigste i Spania, hvor den har blitt erstattet av Clemenules, som gir frukt med bedre størrelse. Spanske Hernandina og marokkanske Nour har gjort det mulig å forlenge sesongen til langt ut i februar. Vi kjøper det meste av våre klementiner fra Spania og Marokko i perioden oktober – februar. De kan også skaffes fra Korsika, hvor det er vanlig at en del av kvisten med grønne blader henger på frukten. Spania, Marokko og Korsika var lenge de eneste i verden som produserte klementiner, men nå har også Sør-Afrika startet, og fra juli til august får vi klementiner herfra.

Bruksområde for Klementin, rå.

Klementin spises i hovedsak naturell, som en naturlig og velsmakende forfriskning når som helst, eller til dessert. Brukes også i fruktsalater, andre desserter, som kakepynt, pynt på ostefat etc.

Innlagt dato

25.12.2017

Oppdatert dato

08.03.2019

Hovedgruppe

Frukt og fruktprodukter

Undergruppe

Frukt rå

Kilde til Næringsdata

Matvaretabellen 2018 Mattilsynet, Helsedirektoratet og Universitetet i Oslo

Karakter (Snitt)

5,41 poeng satt av 22 brukere.

Besøk

12647

Sett din karakter på ingrediensen!

Noen anbefalte oppskrifter som bruker Klementin som ingrediens

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.

Eller klikk her for å vise de beste oppskriftene som bruker Klementin som en av ingrediensene.

Oppskrift	Poeng	KCAL	Fett	Protein	Karbo	Pris
Himmelsk lapskaus	3.5	105,57	1,81	1,18	20,27	2,44
Stekt breiflabb i sitrussaus	3.2	105,54	6,32	9,11	2,24	16,69
Avokadosalat med strimlet svinekjøtt	4	119	7,86	7,8	3,38	7,35
Klementiner marinert i hvitvin	4	89,1	0,15	0,61	16,49	5,12
Andebryst med klementinsaus	4	93,38	4	5,11	8,44	10,03
Grønnkålsalat	3.5	61,69	0,35	1,38	12,1	4,29
Kalkunsalat	3.5	73,61	2,95	6,04	4,86	6,45
Gyllen dessert	3.5	156,66	11,62	2,89	9,75	3,7
Søtpoteter	3.5	144,87	6,44	1,5	17,38	4,73
Røkt lettsaltet lammelår med salat av klementiner	3	154,38	8,46	9,44	9,41	7
Fruktsalat 2	2	105,57	1,81	1,18	20,27	2,44
København salat	3	204,66	15,94	6,12	8,29	8,35
Julens fargerike fruktsalat	3	51,13	0,37	0,67	10,51	5,25
Skalldyr med sitrus til forrett	3	101,7	7,88	1,62	5,25	5,29
Solskinnslunsj til 1	3	144,45	4,17	5,18	20,59	5,73

Les mer om en av disse

Melon, vann, rå
Les mer om denne ingrediensen++

Drue, blå, rå
Les mer om denne ingrediensen++

Sukat
Les mer om denne ingrediensen++

Nashi, Japansk pære
Les mer om denne ingrediensen++

Litchi, rå
Les mer om denne ingrediensen++

Grenadilla
Les mer om denne ingrediensen++

Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Klementin, rå med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.

Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.

Matvarenavn	KJ	KCAL	Fett	Protein	Karbo
Salak	343,09	82	4	1	21
Eple, importert, rå	208	49	0,2	0,3	10,6
Jackfrukt	409	97	0,6	1,7	20,2
Sitronsaft naturell	38	9	0,1	0,4	1,6
Drue, uspesifisert, rå	262	62	0,2	0,7	13,8
Charantais melon	137	33	0,1	0,5	7,4
Appelsinsaft rå	188	44,93	0,2	0,7	10,4
Pære, importert, rå	186	44	0,1	0,4	8,9
Ogenmelon	126	30	0,1	0,6	6,6
Grapefrukt, rå	143	34	0,1	0,9	6,9
Pomelo	141	33	0,2	0,6	6,8
Melon, vann, rå	150	35	0,1	0,8	7,6
Aprikos, rå	219	52	0,4	1,4	9,7
Eple, uspesifisert, rå	206	49	0,2	0,3	10,6
Melon	127	30,35	0,15	0,61	7,15

Kommenter med hjelp av Facebook

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.