Fotograf:
Matprat.no
Røkt lammelår smaker deilig og kan serveres både som hovedrett, forrett eller på tapasbordet.. Klementinsalaten er friskt og syrlig følge til det røkte kjøttet. Oppskriften inneholder
154 Kalorier,
9 g Karbo,
9 g Protein og
8 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener
Sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Røkt lettsaltet lammelår med salat av klementiner er:
Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Annonse
Ingredienser
Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Næringsdeklarasjon for Røkt lettsaltet lammelår med salat av klementiner!
Navn | Verdi pr 100 g | Verdi pr porsjon | Enhet |
---|
Kalorier | 154.38 | 184.34 | Kcal |
Protein | 9.44 | 11.27 | gram |
Karbohydrat | 9.41 | 11.24 | gram |
Kostfiber | 1.42 | 1.70 | gram |
Fett | 8.46 | 10.10 | gram |
Mettet fett | 2.45 | 2.93 | gram |
Salt | 0.81 | 0.97 | gram |
Pris på oppskriften | Kr 7.00 | Kr 8.36 | Kroner |
Hele oppskriften veier | 478 | gr totalt | gram |
Energiprosent fra karbo | 24,38 % | Lavkarbo | Hva betyr dette? |
Fremgangsmåte:
1. Skjær skallet og det hvite av klementinene. Skjær dem så i skiver, ca ½ cm tykke og anrett på en tallerken eller et fat.
2. Hell olivenolje og balsamicoeddik jevnt over klementinene og krydre med salt, pepper og litt sukker. Kutt oliven i skiver/biter og dryss jevnt over klementinskivene sammen med blader av frisk basilikum.
3. Anrett lammelår sammen med klementinsalaten.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Oppskriften har fått 3 poeng fra 2 lesere
Forfatter:
Knut Pettersen
Kilde:
Matprat.no
(Intern: 31680)
Tilberedningstid:
10-20 min
Oppskriften er
enkel å tilberede
Kategori:
Forrett
Innlagt dato:2014-09-04
Oppdatert dato:2014-09-04
Lesere:
1733 totalt.
Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.
Prøv en lignende oppskrift