Kalkunsalat på crostini



Kalkunsalat på crostini oppskrift.
Fotograf: Mari Svenningsen
Denne kalkunsalaten kan serveres i mange anledninger. Perfekt oppå sprøstekte skiver av baguette, enten til forrett, på et tapasbord eller rett og slett om du skal kose deg en kveld! Er også en super måte å få brukt opp kalkun om du har noe til overs.

Oppskriften inneholder 220 Kalorier, 29 g Karbo, 12 g Protein og 6 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Sennep, Spor-av-melk, Spor-av-sesam,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Kalkunsalat på crostini er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 398 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 8 porsjoner

Kalkunsalat

200grferdigstekt kalkunkjøtt
0,5boks(er)seterrømme
1ssmajones
0,5ssgrov sennep
0,5pakkehakket ruccula
1,5tssalt
1tsmalt hvit pepper
0,5stkappelsin, saft og skall
16skive(r)baguette
3ssolivenolje til steking
1feddhvitløk




Kalorier og næringsinnhold i Kalkunsalat på crostini med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier219.52241.88Kcal
Protein12.1213.35gram
Karbohydrat28.8031.73gram
Kostfiber1.731.91gram
Fett5.826.41gram
Mettet fett0.921.01gram
Salt1.852.04gram
Pris på oppskriftenKr 5.30Kr 5.84Kr .-
Hele oppskriften veier882 totalt110 pr porsj pr stk gram
Energiprosent fra karbo52,47 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

1. Skjær ferdigstekt kalkunkjøtt i små terninger. 2. Bland sammen rømme, majones, sennep, hakket ruccula til en dressing, smak til med salt og pepper. Vend kalkunterningene inn i dressingen. Smak til på nytt med appelsinsaft. La gjerne kalkunsalaten stå i kjøleskap noen timer før den skal spises for å trekke smak. 3. Ha olivenolje i en varm stekepanne og stek baguettskiver til de er sprø og gylne. Legg dem over på et kjøkkenpapir og gni dem inn med hvitløk. 4. Legg en god skje med kalkunsalat på hver av baguettskivene rett før servering. Pynt med revet appelsinskall. Det er ingenting i veien for at du kan bytte ut kalkunkjøtt med kyllingkjøtt om det er det du skulle ha for hånden.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matprat.no
(Intern: 35580)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Salat
Innlagt dato:2020-12-28
Oppdatert dato:2020-12-28


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Krydret ribbesalat.Krydret ribbesalat.
Denne retten har 124,44 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,46 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,28 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,07.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Høstsalat.Høstsalat.
Denne retten har 81,05 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,59 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,75 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,13.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kalkunsalat på crostini.Kalkunsalat på crostini.
Denne retten har 219,52 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 28,8 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,82 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Salat med kalkunskiver og ananas.Salat med kalkunskiver og ananas.
Denne retten har 91,59 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,43 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pastasalat med kalkun.Pastasalat med kalkun.
Denne retten har 122,2 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,25 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,66 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,75.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++




Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.