1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Karibisk kreolersaus

Karibisk kreolersaus inneholder 121 Kalorier, 5 g Karbo, 1 g Protein og 10 g Fett pr 100 gr
Karibisk kreolersaus har ingen allergener
Karibisk kreolersaus er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3121 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 5 porsjoner

1,25	dl	vegetabilsk olje
2	stk	løk, hakket
1	stk	grønn paprika, renset og finhakket
2	fedd	hvitløk
1	ts	finhakket, renset, frisk chili
1	ts	salt
1	dash	pepper
3	stk	tomater, flådd og hakket
180	gr	tomatpuré
1,25	dl	tørr hvitvin

(ca 5 dl)

Varm oljen over middels varme. Tilsett løk, grønn paprika, hvitløk og chili. La det surre til paprikaen er myk.

Tilsett salt, pepper og tomater. La det surre over svak varme i 10 minutter. Rør av og til.

Tilsett tomatpuré og vin, og la alt surre en stund. Rør av og til.

Server denne skarpe sausen varm med kokt ris eller til grillet kylling.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 7529)
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Saus
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-04-17
Oppdatert dato:2003-04-17