1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Kaukasisk høne i tomat

Kaukasisk høne i tomat inneholder 91 Kalorier, 3 g Karbo, 10 g Protein og 4 g Fett pr 100 gr
Kaukasisk høne i tomat har beregnet å ha følgende allergener Spor-av-selleri,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Kaukasisk høne i tomat er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 2834 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 6 porsjoner

1	stk	gryteferdig høne
1	ts	salt
0,5	ts	oregano
0,5	ts	hvitløkpulver
1	ts	merian
2	stk	løk, finhakket
2	ss	olje
1	glass	rødvin
0,5	liter	buljong
1	ss	tomatpuré
1	ss	paprikaketchup
Ca 2,5	dråpe(r)	Tabasco
250	gr	kokte, hvite bønner

Del hønen i 8 stykker. Gni dem med salt, oregano, hvitløk og merian.

Brun løken og kjøttstykkene i olje.

Hell på rødvin og buljong og la kjøttet surre under lokk til det er mørt, ca 1 time.

Tilsett tomatpuré, paprikaketchup og Tabasco når halvekoketiden er gått.

Bløt og kok hvite bønner på vanlig måte. Hell kokevannet fra og bland bønnene i kjøttgryten. La dem bli ordentlig varme.

Server retten varm, gjerne med persillepoteter.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 12022)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Kokt/dampet
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-05-07
Oppdatert dato:2003-05-07