Kjøttspidd med bacon og oliven (beinløse fugler)



Kjøttspidd med bacon og oliven (beinløse fugler) oppskrift.
Fotograf: Rosemarie Rodriguez
Dette er god mat, og særlig her hvor vi får litt eksotisk smak. Akkurat beinløse fugler er det kanskje noen som husker fra gamle dager, men dette er en rett som nå jeg syntes er helt opp til dagens krav til middager. Bruk ris, poteter eller annet tilbehør.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 181 kcal
Karbohydrater 6 g
Protein 11 g
Fett 13 g

Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Spor-av-melk, Spor-av-selleri, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Kjøttspidd med bacon og oliven (beinløse fugler) er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3642 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
2skive(r)fersk loff
1dlmelk
1stkegg
1stkløk
1dlsteinfrie sorte oliven
2sskapers
2feddhvitløk finhakket
1ssingefær finhakket
2ssgressløk
400grkjøttdeig
1dashhvit pepper
3ssflyende konsentrert buljong
8skive(r)bacon
8stkgrillspiddIngrediensen er ikke med i næringsutregningen. Les mer!
1dashtabasco




Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 8 fugler

Skjær av skorpen på loffen og smuldre innmaten i en bolle. Ha i melk og egg, og rør sammen. Rør så inn kjøttdeigen, hakket løk, hakket hvitløk og ingefær, hakket oliven, kapers og krydre med hvit pepper, gressløk og buljong. Evt en dash tabasco.
Rør godt sammen og fukt hendene med vann. Form avlange pølser som er tykkere på midten. Såkalte beinløse fugler.
Surr en stor skive bacon rundt hver fugl. Sett stekeovnen på 200 grader, smør en ildfast form og legg fuglene med skjøten ned. Skal stå i ovnen ca 15-20 minutter.
Ta ut og la de hvile. Tre så spyd gjennom fuglene og server.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Rosemarie Rodriguez
(Intern: 32536)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Ovnsrett
Innlagt dato:2016-09-10
Oppdatert dato:2016-09-10



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Piroger med kjøttfyll.Piroger med kjøttfyll.
Denne retten har 184,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 21,49 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,15 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,69.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Moussaka - med greske ferieminner.Moussaka - med greske ferieminner.
Denne retten har 108,3 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,16 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,48 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tacograteng.Tacograteng.
Denne retten har 143,74 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,84 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,92 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,81.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lasagne 1.Lasagne 1.
Denne retten har 108,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,36 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,58 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,74.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsbakt taco.Ovnsbakt taco.
Denne retten har 247,7 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,25 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tikka lasagne.Tikka lasagne.
Denne retten har 220,53 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,71 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Timbal.Timbal.
Denne retten har 183,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,37 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,3 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kjøttspidd med bacon og oliven (beinløse fugler).Kjøttspidd med bacon og oliven (beinløse fugl.
Denne retten har 180,53 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,76 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,53 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,92.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Enchilladas.Enchilladas.
Denne retten har 154,49 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,01 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,05 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,49.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kjøttdeig- og makaroniform.Kjøttdeig- og makaroniform.
Denne retten har 215,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,27 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tortilla lasagne.Tortilla lasagne.
Denne retten har 144,95 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,34.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kjøttpudding 3.Kjøttpudding 3.
Denne retten har 110,84 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,34 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,84.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Makaroniform 2.Makaroniform 2.
Denne retten har 104,75 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,93 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,63 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,52.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Medisterkaker med fruktsalat.Medisterkaker med fruktsalat.
Denne retten har 202,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,73 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,69 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,95.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tacograteng med penne.Tacograteng med penne.
Denne retten har 147,34 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,63 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,88 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.