Knekkebrød glutenfritt inneholder
230 Kalorier,
38 g Karbo,
4 g Protein og
5 g Fett pr 100 gr
Knekkebrød glutenfritt har beregnet å ha følgende allergener
Gluten, Melk, Soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Knekkebrød glutenfritt er:
Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Annonse
Ingredienser
Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Kalorier og næringsinnhold i Knekkebrød glutenfritt med ingrediensene over!
Navn | Verdi pr 100 g | Verdi pr porsjon | Verdi pr stykke | Enhet |
---|
Kalorier | 229.73 | 2 086.90 | 260.86 | Kcal |
Protein | 3.62 | 32.88 | 4.11 | gram |
Karbohydrat | 37.73 | 342.74 | 42.84 | gram |
Kostfiber | 8.28 | 75.22 | 9.40 | gram |
Fett | 4.74 | 43.06 | 5.38 | gram |
Alkohol | 0.73 % | 6.63 | 0.83 | gram |
Mettet fett | 0.52 | 4.72 | 0.59 | gram |
Salt | 0.47 | 4.26 | 0.53 | gram |
Pris på oppskriften | Kr 4.56 | Kr 41.42 | Kr 5.18 | .- |
Hele oppskriften veier | 908 totalt | 908 pr porsj | 114 pr stk | gram |
Energiprosent fra karbo | 65,69 % | Ikke lavkarbo | Hva betyr dette? |
Fremgangsmåte:
1 porsjon gir ca 8
kaker
Løs opp gjæren i lunkent øl. Ha i margarin, salt og knust spisskummin. Bland i fibrex, bokhvete og melet. Spar litt grov melblanding til utbaking. Elt til smidig deig og hev under håndkle i 30 minutter.
Del opp i 8 emner som kjevles tynt ut. Ca 30 cm diameter.
Legg på plate med bakepapir og stek i midten av ovnen i 6-8 minutter ved 250-275 grader. Pass på. Kjølnes på rist.
(red anm:) Dette er en svensk oppskrift og da øltyper er forskjellige der og her i landet så må en være obs på gluten innholdet i øl. Norsk Cøliakiforening har godkjent 3 øltyper i ett glutenfritt kosthold:
Corona, Sol og Lapin Culta. Det fins og mange flere på markedet ute i verden, men jeg vet ikke om dette kan skaffes i norge.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Forfatter:
Knut Pettersen
Kilde:
Finax
(Intern: 3332)
Oppskriften er
middels vanskelig å tilberede
Kategori:
Brød
Diett/allergi:
Glutenfri
Land:
Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2011-01-10
Oppdatert dato:2011-01-10
Lesere:
12279 totalt.
Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.
Prøv en lignende oppskrift