1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Kokte soppboller

Kokte soppboller inneholder 92 Kalorier, 11 g Karbo, 3 g Protein og 3 g Fett pr 100 gr
Kokte soppboller har beregnet å ha følgende allergener Egg, Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Kokte soppboller er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 2219 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

500	gr	sopp, frisk
800	gr	kokte,skrelte poteter
2	stk	egg
2	ss	smør
Ca 2	ss	persille, hakket
Ca 4,5	ss	hvetemel
		vann
1	dash	salt
		Saus:
1	ss	smør
1	ss	hvetemel
Ca 2,5	dl	melk
		tomatpuré
1	dash	salt

Frisk sopp kokes inn i sin egen kraft og avkjøles. Mal soppen på kvern eller matmølle sammen med de kokte potetene. De andre ingrediensene røres inn.

Fukt hendene og form små boller av deigen og legg dem forsiktig i kokende saltvann. La dem koke i 8-10 minutter.

NÃ¥r bollene er ferdig, flyter de opp. Ta dem op og la dem renne av. Serveres med en sterk tomatsaus.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 9327)
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Smårett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-04-26
Oppdatert dato:2003-04-26