Konfektkake med karamell



Konfektkake med karamell oppskrift.
Fotograf: Kylling.no
Konfektkake med karamell inneholder 326 Kalorier, 32 g Karbo, 4 g Protein og 19 g Fett pr 100 gr
Konfektkake med karamell har beregnet å ha følgende allergener Egg, Melk, Nøtter, Spor-av-egg, Spor-av-gluten, Spor-av-nøtter, Spor-av-Peanøtter, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Konfektkake med karamell er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3,3 poeng fra 3 lesere
Lesere: 5886 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

Nøttebunn:

200grsukker
5stkeggehviter
100grhver av valnøtter, hasselnøtter og pistasje, til sammen 300 g, grovhakket

Sjokoladekaramell:

100grsukker
1dlvann
100grmørk sjokolade 70%
20stkSmørbukk-karameller
5stkeggeplommer
Ca 2,5sskonjakk (kan utelates)
3dlfløte, stivpisket
Ca 20grfrysetørkede eller 100 g friske bringebær




Kalorier og næringsinnhold i Konfektkake med karamell med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier326.004 637.35289.83Kcal
Protein4.4463.163.95gram
Karbohydrat32.04455.7728.49gram
Kostfiber0.9313.230.83gram
Fett19.32274.8317.18gram
Alkohol0.62 %8.820.55gram
Mettet fett8.63122.767.67gram
Salt0.202.910.18gram
Pris på oppskriftenKr 8.30Kr 118.07Kr 7.38.-
Hele oppskriften veier1 423 totalt1 423 pr porsj89 pr stk gram
Energiprosent fra karbo39,31 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 16 stykker

Pisk eggehvitene stive, fortsett å piske mens sukkeret tilsettes litt etter litt. Vend inn hakkete nøtter. Legg bakepapir i bunnen av en rund form, diameter 24 cm. Fordel nøttemarengsen og stek midt i ovnen i en time ved 150 ºC.

Kok opp sukker og vann til sukkerlake og smelt sjokolade og karameller i laken. Avkjøl litt og visp inn eggeplommene. Smak til med konjakk. Hvelv kaken over på et serveringsfat og sett ringen til formen rundt. Hell den varme sjokoladesausen over kaken. sett den kaldt og la den ”modne”, gjerne over natta. Fjern kakeringen og pynt med stivpisket krem. Dryss evt. frysetørkete eller friske bringebær på toppen.

Tips:
Kaken kan med fordel lages flere dager i forveien – den blir bare bedre av å stå. Pakk den da godt inn og sett den kjølig. Kaken kan også fryses.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Kylling.no
(Intern: 26123)
Kategori: Sjokoladekake
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2009-07-22
Oppdatert dato:2009-07-22


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Sjokoladekake med appelsinkrem.Sjokoladekake med appelsinkrem.
Denne retten har 322,74 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 35,23 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,61 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,19.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Konfektkake med karamell.Konfektkake med karamell.
Denne retten har 326 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 32,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,32 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sjokoladeiskake med kokos.Sjokoladeiskake med kokos.
Denne retten har 407,37 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 33,81 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 27,25 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,48.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Konfektmoussekake.Konfektmoussekake.
Denne retten har 408,96 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 28,03 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 29,63 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Mokkakake 4.Mokkakake 4.
Denne retten har 293,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 26,71 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,83.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sjokolade festkake.Sjokolade festkake.
Denne retten har 370,28 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 30,18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 24,14 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++




Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.