1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Kringle med marsipan

Kringle med marsipan inneholder 352 Kalorier, 39 g Karbo, 8 g Protein og 17 g Fett pr 100 gr
Kringle med marsipan har beregnet å ha følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Nøtter,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Kringle med marsipan er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 4,6 poeng fra 5 lesere
Lesere: 9872 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

50	gr	gjær,
2,5	dl	melk,
0,75	dl	sukker
100	gr	smør,
2	stk	egg
Ca 8	dl	hvetemel,
1	ts	kardemomme
		Fyll:
150	gr	marsipan,
75	gr	smør,
3	ss	sukker
50	gr	mandler
		Pensling og pynt:
		egg og
		perlesukker

Rør gjæren ut i lunken melk, tilsett sukker og sammenvispet egg. Rør i mykt smør og elt inn mel blandet med kardemomme. Bland deigen lett sammen, den skal ikke bli seig. Dekk den med plast og la den heve i ca. 40 minutter, til dobbel størrelse.
Riv marsipanen og bland den med smør, sukker og hakkede mandler. Del deigen i to og kjevle den til to rektangler, 40 x 20 cm. Fordel fyllet lengs midten av begge lengdene. Skjær skrå snitt nesten inn til fyllet på begge sider. Legg strimlene i kryss over fyllet. Form de to lengdene til en kringle på platen. Dekk kringlen med plast og la den heve i ca. 20 minutter.

Pensle den med sammenvispet egg og dryss over perlesukker. Stek kringlen ved 225 grader på nederste rille i ca. 20 minutter. Skru ned temperaturen hvis overflaten blir for brun.
Avkjøl kringlen på rist.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Egil Bratnes hjemmeside
(Intern: 19686)
Kategori: Kringle
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2005-05-28
Oppdatert dato:2005-05-28