1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Krydderrull med fetaost

Fotograf: Mat.no
Krydderrull med fetaost inneholder 195 Kalorier, 26 g Karbo, 8 g Protein og 6 g Fett pr 100 gr
Krydderrull med fetaost har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Krydderrull med fetaost er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3786 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

0,5	pakke	gjær
1,5	dl	lettmelk
2	ss	meierismør, smeltet
1	ts	salt
Ca 4,5	dl	hvetemel
0,5	stk	løk
1	fedd	hvitløk
100	gr	fetaost
1	bunt(er)	gressløk
1	bunt(er)	persille, gjerne bladpersille
Ca 10	blad(er)	basilikumblader
Ca 1	ss	crème fraîche
		Salt og sort pepper
		Muskatnøtt

I stekeovnen: 225 grader C, 20 - 25 minutter Rør gjæren ut i lunken melk og tilsatt smeltet smør.Ha i salt og hvetemel så det blir en glatt og smidig deig. La deigen heve til dobbel størrelse under plast på lunt sted.
Rens og finhakk løken og bland den med finhakkede krydderurter og presset hvitløk. Tilsett finhakket fetaost og så mye crème fraîche at det holder sammen. Smak til med salt, pepper og revet muskat.
Kjevele deigen ut til en leiv, ca. 20 x 30 cm. Bre krydderblandingen over og rull leiven lett sammen. Sett den med skjøten ned på bakepapir eller smurt stekeplate. La rullen etterheve ca. 15 minutter under plast på lunt sted. Pensle den med sammenvispet egg og stek den.
Server rullen varm eller lunken sammen med en salat eller til en suppe.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Mat.no
(Intern: 2118967574)
Kategori: Tilbehør
Land: Hellas
Innlagt dato:2002-05-05
Oppdatert dato:2002-05-05