Lagdelte brownies med kremostfyll
Fotograf: Rosemarie Pettersen
Disse var noe vi eksperimenterte med her en dag og endte opp som virkelig gode små brownieskaker med kremost og jordbærpynt. Utgangspunktet var en oppskrift vi fant på brownies på nett. Vi bruker her papirdekte muffinsformer av metall samt noen av silikon som egentlig var mye bedre. Men disse var gode og jeg vil foreslå å bruke forskjellig smak i kremostfyllet som variasjon. På bildet er det limesaft i fyllet, men hvorfor ikke prøve litt moste jordbær ol.
Oppskriften inneholder pr 100gr
| Næringsstoff | Mengde |
|---|---|
| Kalorier | 404 kcal |
| Karbohydrater | 43 g |
| Protein | 4 g |
| Fett | 23 g |
Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Spor-av-egg, Spor-av-gluten, Spor-av-nøtter, Spor-av-Peanøtter, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Lagdelte brownies med kremostfyll er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 2955 totalt.
Annonse
Ingredienser
Fremgangsmåte:
Finn frem 10-12 muffinsformer, silikon eller papir i metall. Litt poeng at disse holder formen og ikke flyter ut.
Røren
Rør sammen sukker og mykt smør i en bolle. Rør inn eggene og vaniljeekstrakt + litt av melet.
Smelt sjokolade i vannbad. Og rør til det ikke er klumper.
Rør så sjokoladen inn i den andre blandingen og vend inn melet til slutt sammen med nøttene.
Hell røren i formene til ca 75% fulle, antall kommer an på størrelsen. Stek ca 15 minutter ved 175 grader. Sjekk med pinne, de skal være myke med litt skorpe. Når de er ferdige legges de til avkjøling.
Imens rører du sammen ostefyllet raskt til det blir litt kremete.
Så tar du kakene ut av formene og deler de i skiver på ca 1 cm. Noen bare i 2 mens andre klarer du i 3. Det er her det spiller inn hvor store formene er eller hvor mye du har i av deig.
Fyll kremostfyll mellom lagene og på toppen. Dryss med kakaopulver og pynt med jordbær. Osten stivner om de står kaldt.
Vi lagde våre i litt forskjellige størrelser.
Smaker nydelig ferske.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Kilde: Rosemarie Pettersen
(Intern: 33950)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Kaker
Innlagt dato:2018-06-09
Oppdatert dato:2018-06-08
Prøv en lignende oppskrift
Fargerike cake pops.Denne retten har 392,52 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 44,98 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,68 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,19.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
PÃ¥sketerte 2.Denne retten har 456,2 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 29,68 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,98.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Kveldens Dronning.Denne retten har 400,73 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 46,56 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,23 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Sarah Bernard 2.Denne retten har 475,54 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 36,68 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 32,66 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,15.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Firkløverkake 3.Denne retten har 453,64 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 36,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 31,04 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,75.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Radiokake 3.Denne retten har 493,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,87 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 33,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,1.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Sjokolademoussekake med havrebunn.Denne retten har 358,05 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 45,83 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,96.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Chip cookies.Denne retten har 471,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 44,27 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 29,22 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,19.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Brownies med ostekrem.Denne retten har 382,8 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 38,3 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,96 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Firkløverkake fra Freia.Denne retten har 429,24 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 39,24 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 27,38 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,61.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Sjokoladebollemakroner.Denne retten har 477,54 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 46,95 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 28,58 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,18.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Trøffelkremkake.Denne retten har 407,74 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 29,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 29,52 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Juletrekladdekake.Denne retten har 409,99 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 49,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,65 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Brownies med nøtter.Denne retten har 469,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 48,4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 27,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Coco Choc.Denne retten har 335,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,8 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 24,88 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.