Laks Kang Jeong (Stekt og sprø)





Laks Kang Jeong (Stekt og sprø) oppskrift.
Fotograf: Norges sjømatråd
Laks Kang Jeong (Stekt og sprø) inneholder 147 Kalorier, 10 g Karbo, 7 g Protein og 8 g Fett pr 100 gr
Laks Kang Jeong (Stekt og sprø) har beregnet å ha følgende allergener Egg, Fisk, Gluten, Soya, Spor-av-Peanøtter,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Laks Kang Jeong (Stekt og sprø) er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
300grfersk laks uten skinn og bein
0,25stkløk, grovhakket
1stkrød paprika i biter
1stkgrønn paprika i biter
1stkSitron i skiver

Laks frityr:

2ssmatvin
1sssmåhakket løk
4ssmaisenneamel
0,5stkegg
salt og hvit pepper

Chili Saus:

1ssSoyasaus
2ssMais Syrup
2ssmatvin
1ssChili olje
1sssukker
3ssvann
1ssRød sterk pepper pasta

Tilbehør:

Salat av blandet grønn salat, tomat og agurk
20gr(frityrolje, mengden som tas opp av laksen og kun til fettberegning)


Annonse



Næringsdeklarasjon for Laks Kang Jeong (Stekt og sprø)!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier147.27357.03Kcal
Protein7.1117.24gram
Karbohydrat9.6323.35gram
Kostfiber1.032.50gram
Fett8.3620.27gram
Mettet fett1.734.19gram
Alkohol0.43 %
Salt0.290.70gram
Pris på oppskriftenKr 6.46Kr 15.66Kroner
Hele oppskriften veier970 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Skjær laksen i biter på 2×3 cm og 1 cm tykke. Dryss salt og pepper over.

Til frityr:
Bland sammen matvin, løk, maisennamel, sammenpisket egg, salt og pepper til en jevn røre. Dypp laksen i røren og friter den til den er sprø.

Anrett laksen sammen med biter av rød og grønn parika og løk. Ha vann, maissyrup, soyasaus, matvin, sukker, chiliolje og rød pepperpasta i en kjele og kok til det tykner.

Hell sausen over laksen. Pynt med sitronskiver og server med en grønn salat.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 23410)
Kategori: Fritert
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2007-02-08
Oppdatert dato:2007-02-08
Lesere: 2495 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6




Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Sursøt laks med sesamfrø.Sursøt laks med sesamfrø.
Denne retten har 206,01 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,41 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,25 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Laks med pepper, Chonqing Salmon.Laks med pepper, Chonqing Salmon.
Denne retten har 156,3 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,03 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,34 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 16,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fritert laks.Fritert laks.
Denne retten har 383,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,12 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 32,33 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Laks Kang Jeong (Stekt og sprø).Laks Kang Jeong (Stekt og sprø).
Denne retten har 147,27 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,63 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,36 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,46.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.