Lammegryte med lettsaltet kjøtt fra Rogaland



Lammegryte med lettsaltet kjøtt fra Rogaland oppskrift.
Fotograf: Matprat.no
Rogaland hører til blant fylkene hvor det spises mest lam. Denne gryta er en enkel rett som fint kan lages på forhånd og deretter varmes opp igjen.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 147 kcal
Karbohydrater 6 g
Protein 5 g
Fett 11 g

Oppskriften har ikke allergener

Lammegryte med lettsaltet kjøtt fra Rogaland er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 4 poeng fra 7 lesere
Lesere: 7703 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
Ca 800grlettsaltet fårekjøtt /lammekjøtt
1kgpotet
500grløk
1tspepper
4dlvann
1bunt(er)persille




Fremgangsmåte:

1. Skyll av kjøttet. Vann ut et par timer hvis det er for salt. (Om nødvendig utvanning ca. 2 timer.) Skjær opp i passe store serveringsstykker.
2. Skrell poteter og løk. Skjær deretter potetene i tykke skiver og løken i tynne skiver.
3. Legg kjøtt, løk og poteter lagvis i en ildfast form. Dryss gjerne grovkvernet pepper mellom lagene. Hell på vann. Dekk formen med aluminiumsfolie eller lokk.
4. Sett formen på nederste rille i ovnen ved 200 grader. Stekes ca. 2 - 2 1/2 time. Ta av folien og sett formen høyere i ovnen de siste 20 min, slik at potetene får farge. Strø den hakkede persillen over på toppen når den er ferdig.

Serveres gjerne med flatbrød.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matprat.no
(Intern: 23743)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Gryterett
Land: Norge
Fylke: Rogaland
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2014-04-01
Oppdatert dato:2014-04-01



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Indisk lammegryte 2.Indisk lammegryte 2.
Denne retten har 87,85 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,21 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Seco De Chivo-Lammegryte fra Ecuador.Seco De Chivo-Lammegryte fra Ecuador.
Denne retten har 44,38 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,86 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,67.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammecassoulet.Lammecassoulet.
Denne retten har 144,42 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,16 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,32 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammefrikassé på høsten.Lammefrikassé på høsten.
Denne retten har 72,25 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,48 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,35 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Aprikosgryte.Aprikosgryte.
Denne retten har 92,03 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,52.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Indisk lammekorma.Indisk lammekorma.
Denne retten har 95,19 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,96 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Cork Irish stew.Cork Irish stew.
Denne retten har 90,14 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,49 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,07.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammefrikasse med høstens grønnsaker.Lammefrikasse med høstens grønnsaker.
Denne retten har 71,94 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,35 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,09.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fransk lammegryte 3.Fransk lammegryte 3.
Denne retten har 88,98 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,02 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,82.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rogan Josh - indisk lammegryte.Rogan Josh - indisk lammegryte.
Denne retten har 102,68 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,65 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,71.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fransk lammegryte.Fransk lammegryte.
Denne retten har 90,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,38 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,19.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lam Tikka.Lam Tikka.
Denne retten har 162,71 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,8 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,89 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,82.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lam i curry.Lam i curry.
Denne retten har 88,43 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,36 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,29 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kjøtt i mørke med lammekjøtt.Kjøtt i mørke med lammekjøtt.
Denne retten har 133,96 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,93 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,92 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,34.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Arabisk lammegryte.Arabisk lammegryte.
Denne retten har 173,75 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,76 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,69 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,69.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.