Lam i curry

Fotograf: Rosemarie Rodriguez
Når lam marineres i yoghurt blir det mildt på smaken. Karri svitsjer du sammen med løkblandingen, Juster styrken selv her.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff	Mengde
Kalorier	88 kcal
Karbohydrater	8 g
Protein	6 g
Fett	3 g

Oppskriften har følgende allergener Melk, Soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Lam i curry er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3,8 poeng fra 6 lesere
Lesere: 15013 totalt.

Annonse

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

Fremgangsmåte:

Karri gir denne retten en ny og spennende vri. Serveres med ris.

Skjær kjøttet i store biter og bland det i yoghurten og la det stå kaldt en stund. Kutt opp løk, hvitløk, ingefær og chili (skrap ut frøene) i små biter. Varm opp oljen i en dyp kjele. Fres kardemomme, chilipulver og løkblandingen til kokepunktet. Ha deretter i vannet og rør det godt sammen. Sett på lokk og la det koke til det er mørt. Smak til med garam masala, salt og eventuelt frisk, finhakket koriander. Serveres med kokt ris.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

Mer info

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Grete Roede
(Intern: 726)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Gryterett
Diett/allergi: Kalorifattig
Land: India
Innlagt dato:2013-10-06
Oppdatert dato:2013-10-06

Fullt næringsinnhold

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Lammefrikassè med høstgrønnsaker og dill.

Lammefrikassè med høstgrønnsaker og dill.
Denne retten har 63,51 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,63 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,21 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,64.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Fårikål med chili.
Denne retten har 91,99 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,67 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,65 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,24.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Lammefrikassè.
Denne retten har 44,94 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,73.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Fransk lammegryte 2.
Denne retten har 87,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,86 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,39 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Lam med byggryn og kål.
Denne retten har 82,83 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,49 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,94.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Marokkansk gryte med lam.
Denne retten har 112 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,42 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,48 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Lammecassoulet.
Denne retten har 144,42 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,16 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,32 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Lammegryte med bønner.
Denne retten har 73,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,6 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,94.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Lam med kokos.
Denne retten har 139,96 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,88 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,38 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Gartnerens høstfrikassé 2.
Denne retten har 73,53 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,43 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,65 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Lam med selleri og chili.
Denne retten har 87,42 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,66 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,96 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,26.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Lam biryani.
Denne retten har 154,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,59 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,89 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,18.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Middelhavsgryte med lam.
Denne retten har 104,96 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,71 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,45 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Lammegryte med mørkt øl.
Denne retten har 89,06 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,63 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,88 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammestuing med tomat - Moshari Stiffado.

Lammestuing med tomat - Moshari Stiffado.
Denne retten har 113,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,75 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Annonse

Lam i curry

Oppskriften inneholder pr 100gr

Annonse

Ingredienser

Fremgangsmåte:

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

Mer info

Prøv en lignende oppskrift

Annonse

Annonse

Viktige opplysninger

Andre tjenester

Våre partnere

600	gr	lammekjøtt fra bog eller lår
4	dl	yoghurt naturell
1	ss	soyaolje til steking
0,5	ts	kardemomme
1	ss	fersk hakket ingefær
3	fedd	hvitløk
0,5	ss	chilipulver
1	stk	chili
1	stk	løk
1	ss	garam masala
1	liter	vann
		noen kvister frisk koriander
1	ts	salt
4	porsjon(er)	ris
		Karripulver etter smak