Levermedaljonger



Levermedaljonger inneholder 119 Kalorier, 2 g Karbo, 8 g Protein og 9 g Fett pr 100 gr
Levermedaljonger har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Levermedaljonger er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 1919 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
500grkalvelever
1dashsalt
1dashpepper
litt salvie
1stksitron, revet skall av
1sshvetemel
4sssmør
1stkløk
2stk stortomater

Saus:

1dlkremfløte
1dlkraft eller buljong
1stksitron, saften
1dashsalt
1dashpepper




Næringsdeklarasjon for Levermedaljonger!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier118.56370.91Kcal
Protein7.7524.25gram
Karbohydrat2.206.88gram
Kostfiber0.862.69gram
Fett8.5626.78gram
Mettet fett4.8115.05gram
Salt0.381.20gram
Pris på oppskriftenKr 3.05Kr 9.54Kroner
Hele oppskriften veier1 251 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo7,42 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Skjær leveren i 8 pene stykker. Bind dem med hyssing, så de får en rund fasong.

Bland salt, pepper, salvie, sitronskall og hvetemel og vend leveren i dette.

Rens løken og skjær den i 4 skiver som stekes i smør til de er så vidt møre. Skjær tomatene i skiver og stek dem i smør ca 2 min.

Hold løken og tomatene varme mens leveren stekes mør. Den må ikke stekes for mye.

Bland ingrediensene til sausen og varm den.

Legg tomatskiver, lever, løk og så lever igjen lagvis på fatet. Server sausen og kokte poteter til.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 10074)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Stekepanne
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-05-01
Oppdatert dato:2003-05-01


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Lammenyrer med potetmos og ripsgelé.Lammenyrer med potetmos og ripsgelé.
Denne retten har 91,71 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,79 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,92.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Salat med brissel og sopp.Salat med brissel og sopp.
Denne retten har 124,06 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,85 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,4 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Udyrets livrett.Udyrets livrett.
Denne retten har 89,44 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,19.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++




Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.