1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Lindas kremete fiskesuppe med krutonger

Lindas kremete fiskesuppe med krutonger inneholder 123 Kalorier, 5 g Karbo, 3 g Protein og 10 g Fett pr 100 gr
Lindas kremete fiskesuppe med krutonger har beregnet å ha følgende allergener Fisk, Gluten, Melk, Selleri, Spor-av-melk, Spor-av-skalldyr, Spor-av-soya, Sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Lindas kremete fiskesuppe med krutonger er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 2652 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 2 porsjoner

7	dl	fiskekraft av kun hvit fisk (lettsaltet torsk, torskenakke, uer, kveitehode osv)
3	dl	fløte
2	stk stor	store gulrøtter
200	gr	sellerirot
1	stk stor	purre
200	gr	smør eller melange
2	ss	eddik
2	ss	sukker
1	stk	terning kjøttkraftbuljong
Ca 4	ss	hvetemel
1	pakke	fiskesuppeboller(eller fiskeboller delt i 4)
		om ønskelig kan du ha fersk fiskefilet i 10 min før serveringsmak til med salt

Kok 1 kg fiskeavskjær (inkl. hode, hale, bein osv) i en kjele med vann som dekker fisken godt.
Kraft på fisk skal aldri koke mer enn 10–15 min før du fjerner beina. Etter det frigjøres limstoffer fra beina, og kraften vil få en lite god smak. Spør etter fiskeavskjær eller ferdig fiskekraft i ferskvareavdelingen i din ICA-butikk.
Rens og skjær grønnsaker i skiver eller terninger.
Smelt smør og la grønnsakene koke seg møre i dette.
Ha oppi mel og gi et godt oppkok (for å fjerne melsmaken)
Spe på med kraft litt og litt.
Ha oppi eddik, sukker og buljong, og til slutt fløte.
Når suppen småkoker slår du av platen og har oppi suppeboller og eventuelt fiskebiter.
NB!
Pass på at suppen ikke koker etter at du har hatt fiskebitene oppi, da disse vil koke i stykker.
Server med brødkrutonger eller flatbrød og smør!

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Gladimat.no
(Intern: 29896)
Tilberedningstid: 30 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Suppe
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2012-11-17
Oppdatert dato:2012-11-17