1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Løkmarmelade 1

Fotograf: Frukt.no
Løkmarmeladen har en litt søtlig smak og er veldig god å servere f.eks. til fisk og kylling.

Oppskriften inneholder 82 Kalorier, 11 g Karbo, 1 g Protein og 4 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har ikke allergener

Løkmarmelade 1 er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4414 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

2	stk	løk
2	stk	rødløk
0,5	stk	purre
3	ss	olivenolje
0,75	dl	brunt sukker
2	ss	hvitvinseddik
		smak til med salt og pepper

Skrell løken og skjær den i skiver. Rens og skyll purren og skjær i ringer.
La løken bli myk i olje på svak varme uten at den tar farge - ca. 10 minutter. Rør om med jevne mellomrom. Tilsett sukker og eddik. La det koke i ca. 5 minutter. Smak til med salt og pepper.
Server løkmarmeladen f.eks. til stekt kylling eller laks.

Tips:
Løkmarmeladen holder seg relativt lenge i kjøleskap. Legg marmeladen i glass eller boks og lukk med tett lokk.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Frukt.no
(Intern: 28184)
Tilberedningstid: 20 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Tilbehør
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2011-02-07
Oppdatert dato:2011-02-07