Lutefisk 2





Lutefisk 2 oppskrift.
Fotograf: Knut Pettersen
Lutefisk 2 inneholder 105 Kalorier, 7 g Karbo, 7 g Protein og 5 g Fett pr 100 gr
Lutefisk 2 har beregnet å ha følgende allergener Fisk, Spor-av-melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Lutefisk 2 er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 2 porsjoner
1kgLutefisk, Beregn ca. 500 - 750 g lutefisk pr. person.
0,5sssalt
4porsjon(er)poteter
4porsjon(er)ertestuing
200grbacon


Annonse



Næringsdeklarasjon for Lutefisk 2!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier105.381 311.19Kcal
Protein6.9286.10gram
Karbohydrat7.3891.83gram
Kostfiber1.2315.30gram
Fett5.0863.21gram
Mettet fett2.2628.12gram
Salt0.637.87gram
Pris på oppskriftenKr 5.04Kr 62.71Kroner
Hele oppskriften veier2 489 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Lett lutefisken med skinnsiden ned i en langpanne eller stor ildfast form. Strø på salt og la fisken stå ca. 30 min. Hell av vannet som danner seg. Dekk pannen med aluminiumsfolie og la fisken stå i ovnen ved 225°C i ca. 30-40 min.

Fisken kan også kokes i kjele ved å legge den med skinnsiden ned (ikke aluminiumskjele, for den blir svart av fisken). Dryss salt mellom lagene og hell på 1 dl vann pr. kg. fisk. Legg på lokk og kok opp. La fisken trekke på svak varme i ca. 10 min. Pass godt på, slik at ikke fisken "koker bort" i kjelen.

Lutefisk serveres med gode poteter, sennepssaus, ertestuing og ribbefett eller stekt bacon. Noen liker også ulike typer sennep til, revet brunost og lefse eller flatbrød.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Frukt.no
(Intern: 498)
Oppskriften er vanskelig å tilberede
Kategori: Ovnsrett
Land: Norge
Fylke: Ukjent
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2002-07-19
Oppdatert dato:2002-07-19
Lesere: 10838 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Lutefisk med bacon.Lutefisk med bacon.
Denne retten har 135,67 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,85 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,78.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lutefisk.Lutefisk.
Denne retten har 83,6 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,32 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,24 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,54.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tradisjonell lutefisk.Tradisjonell lutefisk.
Denne retten har 80,2 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,86 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,16 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,66.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lutefisk til jul.Lutefisk til jul.
Denne retten har 62,19 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,7 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,26.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lutefisk i stekeovn.Lutefisk i stekeovn.
Denne retten har 49,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,69 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lutefisk med grønne linser og sennepssaus.Lutefisk med grønne linser og sennepssaus.
Denne retten har 75,51 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,7 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,69.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lutefisk Larousse Gastronomique 2006.Lutefisk Larousse Gastronomique 2006.
Denne retten har 99,71 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,28 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,53 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lutefisk med myntekrydret ertepuré og soyasmørsaus.Lutefisk med myntekrydret ertepuré og soyasmø.
Denne retten har 93,29 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,32 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,95 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,43.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lutefisk 2.Lutefisk 2.
Denne retten har 105,38 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,38 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lutefisk med hvit saus.Lutefisk med hvit saus.
Denne retten har 72,66 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,61 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,54 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lutefisk 3.Lutefisk 3.
Denne retten har 0 kcal pr 100 gram.
Denne retten har gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: .- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lutefisk med kapers.Lutefisk med kapers.
Denne retten har 59,63 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,29 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,41 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,49.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.