1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Marinert hvitløkfedd

Marinert hvitløkfedd inneholder 154 Kalorier, 5 g Karbo, 3 g Protein og 12 g Fett pr 100 gr
Marinert hvitløkfedd har ingen allergener
Marinert hvitløkfedd er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 4,5 poeng fra 2 lesere
Lesere: 4261 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

Ca 5,5	stk	hvitløk, hele
2	dl	hvitvin
2	dl	hvitvinseddik
1	stk	rød chilipepper, uten frø og delt i to på langs
0,5	ts	salt
Ca 3,5	kvist(er)	urtekvister (timian, oregano, basilikum, rosmarin) eller 3-4 ts tørkede
1	dl	olivenolje

Del hvitløkene i fedd og forvell dem raskt i kokende vann. Nå går det lettere å gni skallet av.

Legg de skrelte feddene i en kjele, hell på vin og eddik og kok opp. La det småkoke i 1-2 minutter. Feddene skal fortsatt være spenstige.

Legg feddene lagvis med chilipepper, salt og urter i et glass. Hell på væsken og la alt avkjøles.

Hell oljen forsiktig over som en ekstra luftbeskyttelse. Dekk med lokk, og sett glasset svalt minst et par dager før du spiser feddene. De holder seg flere uker i kjøleskapet, bare du ikke stikker fingrene ned i glasset.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 9532)
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Tilbehør
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-04-28
Oppdatert dato:2003-04-28