1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Mexicana maispannekaker

Fotograf: Bonduelle
Mexicana maispannekaker inneholder 113 Kalorier, 6 g Karbo, 8 g Protein og 6 g Fett pr 100 gr
Mexicana maispannekaker har beregnet å ha følgende allergener Egg, Melk, Sesam, Soya, Spor-av-selleri,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Mexicana maispannekaker er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 5189 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

400	gr	svinefilet
1	boks(er)	Bonduelle gourmet mais
8	ss	matolje
6	ss	ferdig marinade til kjøtt (for eksempel teriyaki)
3	ss	ketsjup
2	ss	créme fraíche
2	ss	eplemost
		Salt, grovkvernet sort pepper
		Støtt chili
1	bunt(er)	purreløk
2	stk	egg
3	ss	grovt maismel

2 ss olje, den ferdiglagede marinaden og litt pepper røres sammen. Fileten skylles, tørkes, skjæres i tynne skiver og legges i marinaden.
La maisen dryppe av og mos en tredel av den.
Til dippen blandes ketsjup sammen med créme fraîche, eplemos og 2 ss maiskorn. Smak til med salt, pepper og støtt chili, slik at dippen blir sterk og god.
Til pannekakene skal purreløken skylles, tørkes og skjæres i ringer. Eggene piskes sammen. Maispuré, resten av maiskornene og purreløken tilsettes. Rør inn maisenna, og smak til med salt og pepper. Resten av oljen varmes opp i to stekepanner. På den ene stekepanna stekes maispannekakene, og på den andre stekes filetene.
Server maispannekakene med fileter og dipp. Pynt eventuelt med litt purre. Sammen med dette passer det med en blandet isbergsalat, løk og paprika.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Bonduelle
(Intern: 28724)
Tilberedningstid: 30 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Pannekaker
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2011-12-28
Oppdatert dato:2011-12-28