Web Analytics Made Easy -
StatCounter
Mokkamousse 2 oppskrift med næringsinnhold, allergener, og pris.

Mokkamousse 2



Mokkamousse 2 oppskrift.
Fotograf: Kylling.no
Mokkamousse 2 inneholder 312 Kalorier, 24 g Karbo, 6 g Protein og 21 g Fett pr 100 gr
Mokkamousse 2 har beregnet å ha følgende allergener Egg, Melk, Spor-av-egg, Spor-av-gluten, Spor-av-nøtter, Spor-av-Peanøtter, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Mokkamousse 2 er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4637 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 6 porsjoner
200grkokesjokolade, mørk 70% kakao
0,5dlkaffe (eller espresso), sterk
4stkegg
2dlkremfløte, stivpisket
50grmelis
2sskaffe- eller kakaolikør, evt litt appelsinjus




Næringsdeklarasjon for Mokkamousse 2!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier312.45387.31Kcal
Protein6.207.69gram
Karbohydrat23.5329.17gram
Kostfiber1.401.74gram
Fett20.9225.93gram
Mettet fett12.0014.88gram
Alkohol0.35 %
Salt0.150.18gram
Pris på oppskriftenKr 7.29Kr 9.04Kroner
Hele oppskriften veier744 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo30,12 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Smelt sjokolade og kaffe i vannbad. Ikke rør i sjokoladen før den er helt smeltet. Avkjøl uten at sjokoladeblandingen stivner. Skill eggene. Visp eggeplommene godt sammen og bland dem med sjokoladen og pisket krem. Stivpisk eggehvitene med melis og vend dem inn i kremen. Smak til med likør eller fruktsaft.
Fyll i små glass eller porsjonskåler og sett kaldt. Pynt først med smeltet sjokolade på innsiden av glassene, se bildet, sjokoladeflak og pisket krem.

Sjokoladepynt på glassene
Smelt hvit og mørk sjokolade i vannbad. Drypp litt av hver sjokolade på innsiden av glassene mens du dreier dem rundt.

Sjokoladeflak
Marmorér smeltet hvit og mørk sjokolade utover et overhead-ark og sett det kaldt. Brekk av biter og pynt moussen.

Tips
Bruk eggeskallet når du skiller eggeplommer og -hviter. Ved hudkontakt kan det komme litt fett i eggehvitene, og det kan gjøre dem vanskelige å stivpiske. Om du får eggeplomme i hvitene er den lett å fjerne med skallet.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Kylling.no
(Intern: 24073)
Kategori: Dessert
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2007-06-24
Oppdatert dato:2007-06-24


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Sjokoladedessert i fire lag.Sjokoladedessert i fire lag.
Denne retten har 409,51 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 27,46 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 30,85 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,25.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sjokoladeterte med iskrem og granateple.Sjokoladeterte med iskrem og granateple.
Denne retten har 325,45 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 24,58 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,59 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,65.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Karamell-sjokoladeterte.Karamell-sjokoladeterte.
Denne retten har 423,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 38,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 27,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sjokoladebombe 1.Sjokoladebombe 1.
Denne retten har 309,84 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,35 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,36 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,71.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ekte sjokolade fondant.Ekte sjokolade fondant.
Denne retten har 399,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 38,54 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,11.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Melkesjokolademousse.Melkesjokolademousse.
Denne retten har 437,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 21,25 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 36,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sjokoladeterte 3.Sjokoladeterte 3.
Denne retten har 405,96 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 31,92 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 28,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,24.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sjokoladefondant 2.Sjokoladefondant 2.
Denne retten har 376,68 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 32,46 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,02.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sjokolademousse og pannekaker med jordbæris.Sjokolademousse og pannekaker med jordbæris.
Denne retten har 308,85 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,75 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,23 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,49.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sjokolademousse fra Valencia.Sjokolademousse fra Valencia.
Denne retten har 338,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,76 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,89 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,75.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sjokoladefondant med marinerte kirsebær.Sjokoladefondant med marinerte kirsebær.
Denne retten har 335,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 25,84 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sjokolademousse 10.Sjokolademousse 10.
Denne retten har 337,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,6 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 24,23 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sjokoladefondant.Sjokoladefondant.
Denne retten har 530,06 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 35,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 40,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,99.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sjokolademousse med appelsinsalat.Sjokolademousse med appelsinsalat.
Denne retten har 185,99 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,7 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,22 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sjokolademousse 4.Sjokolademousse 4.
Denne retten har 334,61 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,69 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 24,98 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,11.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++




Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.