Dagens rett fra de siste 7 dagene.

Seigryte med gulrot og purre

God og varm fiskegryte med billig fisk, nemlig sei. Viser at en hverdagsmiddag med fisk kan lages fort og billig.

Oppskriften gir 4 porsjoner.

Pr 100 gram har oppskriften:

104,98 kcal
10,01 gram karbohydrater
4,02 gram fett
Og koster Kr: 3,9 pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Pasta Carbonara

Her tok vi også å erstattet bacon med tynne skiver av spekepølse. Og originalt skal det brukes pancetta som er en italiensk bacon. Se lenger nede på siden for flere varianter.
Tips: Øk gjerne mengden bacon til 150 gram. Det kan med fordel drysses litt parmesan over før servering.

Oppskriften gir 2 porsjoner.

Pr 100 gram har oppskriften:

225,65 kcal
20,13 gram karbohydrater
11,57 gram fett
Og koster Kr: 5,47 pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Spareribs

Spare ribs kan kjøpes ferdig eller man kan rett og slett bruke en vanlig svineribbe. Her brukte vi svineribbe og bare stekte den på vanlig måte mens vi penslet etter hvert. Men det er ferdig stekt ribbe i butikken og ferdig marinert spareribs. Vanlig ribbe er mye billigere å kjøpe.
Etterpå kan man grille den slik at det blir sprøtt.
Tilbehør etter smak, men mais passer + som hos oss med grillet sjampinjong, tomat og squash.

Oppskriften gir 4 porsjoner.

Pr 100 gram har oppskriften:

266,9 kcal
2,26 gram karbohydrater
23,32 gram fett
Og koster Kr: 5,56 pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Paneer fritters

Fritters kommer i mange varianter og består vanligvis av en røre fylt med ulike grønnsaker eller kjøtt. Her er en super velsmakende vegetarversjon med masse smak og proteiner fra paneer- osten

Oppskriften gir 4 porsjoner.

Pr 100 gram har oppskriften:

114,24 kcal
4,11 gram karbohydrater
7,3 gram fett
Og koster Kr: 10,53 pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Glaserte laksespyd

Laks på grillspyd med kryddersmør. Ide er å vende laksebitene i glasuren før grillingen.

Oppskriften gir 4 porsjoner.

Pr 100 gram har oppskriften:

237,52 kcal
5,5 gram karbohydrater
16,86 gram fett
Og koster Kr: 18,44 pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Potetsalat med cherrytomater

En potetsalat som bruker både gulr og røde cherrytomater samt tørkede tomater i seg. Kjempegod og passende som tilbehør eller faktisk som egen rett. Den bruke en oljedressing som ikke inneholder rømme, majones ol.

Oppskriften gir 4 porsjoner.

Pr 100 gram har oppskriften:

115,94 kcal
9,17 gram karbohydrater
7,38 gram fett
Og koster Kr: 5,81 pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Laksepanne med kremet sitronsaus

Her har vi rett og slett bare lagd denne etter toros sin oppskrift på denne miksen de selger. Faktisk veldig godt og ganske enkelt.

Oppskriften gir 4 porsjoner.

Pr 100 gram har oppskriften:

162,49 kcal
11,53 gram karbohydrater
8,95 gram fett
Og koster Kr: 5,1 pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.