Oppskrifter med kål.



Kål.

Fakta om kål.

Flere varianter. Sommerkål, spisskål og hvitkål. Rødkål og savoykål kommer under egne navn. Velg gjerne hoder som er tunge og kompakte. Sommerkål skal være friske og sprø. Kålen er også full av mineraler som kalium, kalsium og jern, foruten vitamin A, B, C K og E. Sunt, godt og billig! Det sies at kål har krefthemmende egenskaper. Det finnes og strandkål.

Bruksområde.

Brukes frisk i salater, men mest kokt eller stekt. Kjent fra kålstuing, surkål, fylt kålhode, dampkokt, stekt i wok. Passer godt sammen med bacon og pølser. Sommerkål kokes raskt i lettsaltet vann og serveres med smør. Snadder!!



Annonse

Annonse





Noen gode oppskrifter med bilde


Prøv også Blomkålsuppe med Norzola.Blomkålsuppe med Norzola.
Denne retten har 53,34 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,48 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,96 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,64.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Salat med kål og selleri.Salat med kål og selleri.
Denne retten har 79,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,87 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,15 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,51.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt rosenkål med druer.Stekt rosenkål med druer.
Denne retten har 117,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,72 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,21.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tagliatelle med grønnsaker og ost.Tagliatelle med grønnsaker og ost.
Denne retten har 82,19 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,15 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,1.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Brokkolisalat med bringebærvinaigrette.Brokkolisalat med bringebærvinaigrette.
Denne retten har 84,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,27 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,91.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sprø salat med pestomajones.Sprø salat med pestomajones.
Denne retten har 142,81 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,57 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,67.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rosenkålfrittata.Rosenkålfrittata.
Denne retten har 112,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,41 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,63.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kål i form med tomatsaus.Kål i form med tomatsaus.
Denne retten har 73,68 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,83 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,82 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,48.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gratinert blomkål og brokkoli form.Gratinert blomkål og brokkoli form.
Denne retten har 98,42 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,76 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,42 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,52.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sommerfrisk kålsuppe.Sommerfrisk kålsuppe.
Denne retten har 28,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,21 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,09.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tursalat.Tursalat.
Denne retten har 61,15 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,61 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,43 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,43.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kålgryte med pølse.Kålgryte med pølse.
Denne retten har 72,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,63.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fløtekokt savoykål.Fløtekokt savoykål.
Denne retten har 163,89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,8 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,21 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,21.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Brokkoli- og pastagrateng.Brokkoli- og pastagrateng.
Denne retten har 147,83 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,36 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,25 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pasta med brokkolisaus.Pasta med brokkolisaus.
Denne retten har 219,63 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 23,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,71 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,18.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fermentert kål, sauerkraut til jul.Fermentert kål, sauerkraut til jul.
Denne retten har 42,05 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,68 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,57 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,09.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Paneer polaw risgryte med apetina paneer.Paneer polaw risgryte med apetina paneer.
Denne retten har 86,74 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,72 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,24 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,17.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sellerisuppe med brokkoli.Sellerisuppe med brokkoli.
Denne retten har 70,44 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,73 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,54 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,92.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Blomkålsuppe de lux.Blomkålsuppe de lux.
Denne retten har 86,67 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,75 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,49 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,06.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pasta med laks og broccoli saus.Pasta med laks og broccoli saus.
Denne retten har 175,54 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,16 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,22 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,36.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++





De mest populære oppskriftene

Verdier pr 100 gr
NavnPoengBildeKcalKarbo(gr)Protein(gr)Fett(gr)
Dansk rødkål5Oppskriften har bilde56.47.10.92.3
Brokkoli med sufflèlokk5131.927.710
Blomkål/brokkolisuppe4.7Oppskriften har bilde29.61.91.21.6
Brokkolisalat4.7Oppskriften har bilde197.66.84.616.3
Hollandsk grønnkålstappe med røkt pølse4.7Oppskriften har bilde108.39.83.95.6
Brokkolisuppe med reker 24.7Oppskriften har bilde56.63.53.23.1
Kålstuing 24.6Oppskriften har bilde566.22.32.1
Waldorfsalat4.6Oppskriften har bilde1928.21.516.7
Broccoli som i Brasil4.562.223.14
Kålstuing4.5Oppskriften har bilde60.56.62.42.4
Blomkålgrateng 24.5Oppskriften har bilde88.910.15.52.6
Tom yam med kinakål4.5Oppskriften har bilde76.63.16.24.2
Gratinert blomkål 24.5110.83.64.88.2
Karvekålsuppe4.5Oppskriften har bilde58.72.80.84.9
Krydret kål4.587.85.11.16.5
Kålsalat 24.534.86.31.10.1
Blomkål i Tahinsaus4.5311.91.71.4
Vårsuppe4.5Oppskriften har bilde30.62.90.91.4
Gryte med rosenkål4.550.74.32.52
Grønnsaksuppe med sagogryn4.551.78.51.60.7
Most blomkål med pesto(A,B,AB)4.5242.420.2
Blomkålsalat 34.5Oppskriften har bilde90.53.21.87.4
Klassisk svensk kålpudding4.579.95.63.84.3
Polsk blomkål4.568.46.842.3
Tempura 34.5Oppskriften har bilde112.57.83.87
Asiatisk coleslaw4.5Oppskriften har bilde97.34.93.66.3
Brokkoli- og pastagrateng4.5Oppskriften har bilde147.84.411.39.2
LobNobs på frisk pasta med ostesaus4.5Oppskriften har bilde125.213.67.44.2
Blomkålkarri4.5Oppskriften har bilde31.32.31.21.5
Smørdampet grønnkål med hasselnøtter4.5Oppskriften har bilde153.12.44.113.3
Syltet kål4.5Oppskriften har bilde42.28.80.80.1
Ellie’s Flower Sprout® Smoothie4.5Oppskriften har bilde72.57.92.82.9
Deilig blomkålsuppe4.423.71.40.91.4
Blomkålpuré4.4Oppskriften har bilde68.34.62.64.2
Brokkoligrateng med skinke4.488.93.67.44.6
Surkål fra Telemark4.331.85.710.1
Gratinert blomkål 34.3142.62.13.812.9
Craigs coleslaw4.3Oppskriften har bilde74.67.91.43.7
Jegerens nattmat4.3Oppskriften har bilde110.6547.4
Surkål eller rødkål4.3Oppskriften har bilde33.96.110.2
Blomkålsuppe fra Nordland4.331.41.40.92.4
Brokkoli-wok4.2Oppskriften har bilde71.49.63.61.6
Verdens beste blomkålsuppe4.2Oppskriften har bilde53.42.32.83.4
Blandede grønnsaker i wok4.1Oppskriften har bilde82.13.61.86.4
Grønnkål med tomat, hvitløk og stekt torsk4.1Oppskriften har bilde71.52.57.13.3
Brokkolisuppe med fetaost435.42.82.11.3
Rød surkål435.66.20.90.3
Irsk stuing498.511.13.34.2
Fylte kålblader bakt i soppsaus484.55.12.35.7
Dansk rødkålsalat487.29.40.84.7
NavnPoengBildeKcalKarbo(gr)Protein(gr)Fett(gr)



Aktuelle artikler.

10 gode oppskrifter med brokkoli

10 gode oppskrifter med brokkoli

Brokkoli og blomkål følger hverandre utover året og er 2 aktuelle grønnsaker nå på sensommeren. Her er det brokkoli som jeg legger ut oppskrifter med og dette som en fortsettelse av blomkål tidligere i uka. Brokkoli er veldig anvendelig til alt fra suppe og ovnsbakte former, til salater og tilbehør.....

Les mer om denne saken...

10 gode brokkolisalater

10 gode brokkolisalater

På vår 17 mai meny i år var det en brokkolisalat ved siden av som vi har lagd mange ganger. Men rent generelt så spiser vi mye brokkoli og annen kål her hjemme, mye fordi det er lett tilgjengelig, ikke så sesongavhengig og godt. Men her er de salatene som er populære. Og den første er vår egen spesi....

Les mer om denne saken...

Godt tilbehør til julematen

Godt tilbehør til julematen

Det er igjen jul og maten står i sentrum for mange. Men med ribbe, pinnekjøtt, kalkun, fisk osv er det og behov for godt tilbehør. Tilbehøret er jo ofte like viktig som selve selve hovedretten til en julemiddag. Og det er tradisjon over mange av tilbehørene som vi bruker. Tilbehør som lefser har j....

Les mer om denne saken...

10 gode oppskrifter med blomkål

10 gode oppskrifter med blomkål

Nå på ettersommeren dukker det alltid opp nye grønnsaker og spennende råvarer til oppskriftene. Kål og særlig blomkål/brokkoli er friske i butikken nå og derfor legger jeg da ut blomkål her og brokkoli senere i uken.
Her er da de mest populære og mest leste oppskrifter på nettsidene med blomkål....

Les mer om denne saken...

Coleslaw enkel og fantastisk god amerikansk salat til alt mulig

Coleslaw enkel og fantastisk god amerikansk salat til alt mulig

Coleslaw er en salat vi bruker ofte, og ikke bare til grillmat. Nå som grillsesongen er det igjen tid for disse oppskriftene og coleslaw er noe vi virkelig anbefaler å prøve, og ikke bare til grillmat. Den passer fint ved siden av all slags stekt kjøtt, på maten sammen med skinke eller leverpostei o....

Les mer om denne saken...

Vår spesial broccolisalat med bacon og annet godt.

Vår spesial broccolisalat med bacon og annet godt.

Med sommeren kommer grilling. Og her er flere salater med brokkoli som vi har prøvd som tilbehør til forskjellig grillmat. Disse er noen av de beste salatene jeg vet om.....

Les mer om denne saken...





Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.