1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Kålstuing 3

Fotograf: Frukt.no
Kjøttkaker med kålstuing er en av de norskeste norske middagsklassikerene gjennom tidene, men server gjerne kålstuing til pølseretter og retter av røkt kjøtt også.

Oppskriften inneholder 35 Kalorier, 2 g Karbo, 1 g Protein og 2 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Melk, Spor-av-selleri,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Kålstuing 3 er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 4 poeng fra 2 lesere
Lesere: 11727 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

700	gr	hodekål
1	liter	vann
2	ts	salt
4	ss	smør
4	dl	kraft fra koking
2	dl	melk
0,25	ts	muskat, malt
0,25	ts	pepper
0,5	ts	salt

Del kålen i terninger og kok den sammen med vann og salt i ca. 15 minutter til den er gjennomkokt.

Smelt smør i en kjele og tilsett melet. Spe med kokekraft fra kålen og melk til du får en litt tykk konsistens. La sauen koke i ca. 5 minutter. Smak til med muskatt, salt og pepper og tilsett den kokte kålen. For ekstra fyldig saus, tilsett litt fløte.

Server nylaget kålstuing til f.eks. kjøttkaker, pølseretter eller til retter av røkt kjøtt.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Frukt.no
(Intern: 26771)
Kategori: Tilbehør
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2010-01-03
Oppdatert dato:2010-01-03