Ungarsk surkålgryte



Ungarsk surkålgryte inneholder 75 Kalorier, 4 g Karbo, 3 g Protein og 5 g Fett pr 100 gr
Ungarsk surkålgryte har beregnet å ha følgende allergener Spor-av-selleri,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ungarsk surkålgryte er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 4,5 poeng fra 2 lesere
Lesere: 2809 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
500grkokt surkål
2stkløk
1,5ssister eller olje
4stktomater, modne
1stkgrønn eller rød paprika
200grrøket magert flesk i terninger
1dlkraft eller 1 dl hvitvin
1dashsalt
1dashpepper
paprika




Næringsdeklarasjon for Ungarsk surkålgryte!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier75.26312.55Kcal
Protein2.5010.38gram
Karbohydrat3.5014.54gram
Kostfiber1.425.90gram
Fett5.3822.34gram
Mettet fett1.767.31gram
Salt0.562.33gram
Pris på oppskriftenKr 3.52Kr 14.62Kroner
Hele oppskriften veier1 661 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo18,6 %LavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Rens løk, skjær den i skiver, fres den i ister eller olje. Skålde og flå tomatene, hakk dem og bland dem i løken.

Kjerne ut og strimle paprika, fres den sammen med løk og tomater ca 5 minutter, hold det i stadig bevegelse ved omrøring.

Skjær flesket i terninger og bland det i løk-tomat-paprikarøren.

Tilsett surkål og spe med 1 dl kraft eller hvitvin. La det hele putre under lokk ca 30 minutter over svak varme. Krydre.

Ungarerne tar alltid med paprika i sin surkål, som setter en spesielt kraftig smak. Denne retten, som ungarerne kaller Hongroise, skal krydres ekstra.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 9516)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Gryterett
Land: Ungarn
Innlagt dato:2003-04-28
Oppdatert dato:2003-04-28


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Grønnsaksgryte med eple og hodekål.Grønnsaksgryte med eple og hodekål.
Denne retten har 69,08 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,09 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,65.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Nudelrett med brokkolini.Nudelrett med brokkolini.
Denne retten har 239,34 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 27,27 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,37 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ungarsk kålgryte.Ungarsk kålgryte.
Denne retten har 71,18 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,66 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,38 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,34.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grønnsakgryte med blomkål og søtpotet.Grønnsakgryte med blomkål og søtpotet.
Denne retten har 57,71 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,46 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,25.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kålgryte med pølse.Kålgryte med pølse.
Denne retten har 72,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,63.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Paneer polaw risgryte med apetina paneer.Paneer polaw risgryte med apetina paneer.
Denne retten har 112,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,21 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,44 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,1.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++




Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.