Vårsuppe



Vårsuppe oppskrift.
Fotograf: Rosemarie Pettersen
Nå er det tid for vårmat selv om snøen ligger rundt forbi enda. Denne har ingredienser som man får kjøpt nå selv om de ikke er norske. Denne er vegetar men man kan og tilsette for eksempel kyllingbiter, fiskebiter eller noe skalldyr som reker.

Oppskriften inneholder 31 Kalorier, 3 g Karbo, 1 g Protein og 1 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Melk, Spor-av-selleri,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Vårsuppe er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 4,5 poeng fra 2 lesere
Lesere: 7984 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 6 porsjoner
1stk liteblomkål
100grsukkererter eller grønne bønner
12stkasparges
100grspinat
1bunt(er)reddiker
1bunt(er)ferske gulrøtter
1,5litergrønnsaksbuljong
2stkeggeplommer
1dlkremfløte
1dashsalt
1dashpepper
2sspersille, finhakket




Næringsdeklarasjon for Vårsuppe!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier30.70182.24Kcal
Protein0.945.58gram
Karbohydrat2.9217.33gram
Kostfiber1.337.89gram
Fett1.408.31gram
Mettet fett0.754.45gram
Salt0.311.87gram
Pris på oppskriftenKr 3.02Kr 17.93Kroner
Hele oppskriften veier3 562 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo38,04 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Rens grønnsakene. Del blomkålen i små buketter, skjær sukkererter eller bønner og asparges i biter. Forvell spinaten og skjær reddiken og gulrøttene i skiver.

Kok opp ca 3 dl lettsaltet vann og legg først i blomkålen og gulrøttene, deretter erter eller bønner og asparges. Kok grønnsakene myke i 5-8 minutter.

Bland i buljongen og kok opp. Tilsett finhakket spinat, reddikskivene og de andre grønnsakene.

Visp sammen eggeplommene og fløten i suppebollen og hell den varme suppen i under omrøring. Smak til med salt og pepper og dryss persillen over.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 7160)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Suppe
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-04-15
Oppdatert dato:2018-04-02


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Rosenkålsuppe.Rosenkålsuppe.
Denne retten har 69,52 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,16 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,44 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Blomkålsuppe 4.Blomkålsuppe 4.
Denne retten har 70,68 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,42 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,86 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,08.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Blomkålsuppe med laks.Blomkålsuppe med laks.
Denne retten har 70,44 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,17 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,98 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,64.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ledig54.Ledig54.
Denne retten har 74,63 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,57 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,21 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Blomkålsuppe med spekeskinke.Blomkålsuppe med spekeskinke.
Denne retten har 59 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,16 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,35.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Blomkålsuppe med mye godt i.Blomkålsuppe med mye godt i.
Denne retten har 97,84 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,5 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,87.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Blomkålsuppe med timian og sitron.Blomkålsuppe med timian og sitron.
Denne retten har 32,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,89 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,07 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Enkel blomkålsuppe.Enkel blomkålsuppe.
Denne retten har 12,75 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,77 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,15 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,77.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fyldig Blomkålsuppe.Fyldig Blomkålsuppe.
Denne retten har 120,9 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,13 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,78 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,99.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Blomkålsuppe med Norzola.Blomkålsuppe med Norzola.
Denne retten har 53,32 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,48 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,96 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,64.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Blomkålsuppe med stilkselleri.Blomkålsuppe med stilkselleri.
Denne retten har gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: .- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Blomkålsuppe med bacon og purre.Blomkålsuppe med bacon og purre.
Denne retten har 43,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,93 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,1.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Karvekålsuppe.Karvekålsuppe.
Denne retten har 59,07 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,89 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,05.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rask og enkel blomkålsuppe.Rask og enkel blomkålsuppe.
Denne retten har 11,71 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,72 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,07 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,66.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sommerfrisk kålsuppe.Sommerfrisk kålsuppe.
Denne retten har 26,29 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,07 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,09.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++




Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.