1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Gryte med rosenkål
4. 4,5 poeng fra 2 lesere

Gryte med rosenkål inneholder 51 Kalorier, 4 g Karbo, 3 g Protein og 2 g Fett pr 100 gr
Gryte med rosenkål har beregnet å ha følgende allergener Spor-av-melk, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Gryte med rosenkål er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

500	gr	frisk eller 400 g dypfryst rosenkål
2	stk	løk
Ca 3,5	stk	gulrøtter
200	gr	sjampinjonger, friske eller 1 boks sopp, 200 g
Ca 2,5	ss	margarin eller smør
1,5	dl	vann eller soppkraft
1	ts	salt
1	ts	merian eller oregano
1	krm	pepper
1	dl	persille, hakket

Fjern eventuelt stygge ytterblad på frisk rosenkål, skyll den. La eventuelt den dypfryste tine noe. Skrell løk og gulrøtter og skjær dem i skiver. Skyll frisk sopp og skjær den i skiver, eller la den hermetiske renne av, ta vare på kraften.

Fres soppen i halvparten av fettet. Legg deretter i løk, gulrøtter og resten av fettet og fres alt sammen. Tilsett vann eller soppkraft, salt og krydder. Kok opp og kok grønnsakene i ca 5 minutter under lokk. Legg deretter i kålen. Kok til kålen er så vidt mør, fersk kål i ca 10 minutter, dypfryst kål i ca 5 minutter. Bland i persille og smak til.

Server med kokt ris eller brød og eventuelt tomatbåter eller grønn salat. Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 9825)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Gryterett
Diett/allergi: Veganer
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-04-29
Oppdatert dato:2003-04-29
Lesere: 5538 totalt.

1 2 3 4 5 6