Blomkålsalat med reddik og stilkselleri



Blomkålsalat med reddik og stilkselleri oppskrift.
Fotograf: Knut Pettersen
Blomkålsalaten er det beste tilbehøret bl.a. til grillmaten. Du kan bytte ut ekebladsalat med lollosalat eller ferdigkjøpt salatblanding, om du ønsker.
Kok gjerne blomkålen raskt noen minutter i vann før den kjøles ned og blandes inn.


Oppskriften inneholder 49 Kalorier, 2 g Karbo, 1 g Protein og 4 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Selleri, Sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Blomkålsalat med reddik og stilkselleri er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 4 poeng fra 2 lesere
Lesere: 6438 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
1stkblomkål
1bunt(er)reddik
2stang(stenger)stilkselleri (stangselleri)
1bunt(er)frisk gressløk
1stkekebladsalat

Dressing:

4ssolivenolje
3ssrødvinseddik
0,25tssalt
0,25tspepper
0,25tsCayennepepper
1tsfinhakket frisk rosmarin
1feddpresset hvitløk
1stkfinhakket sjalottløk




Næringsdeklarasjon for Blomkålsalat med reddik og stilkselleri!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier49.41147.48Kcal
Protein1.484.42gram
Karbohydrat2.276.78gram
Kostfiber1.414.21gram
Fett3.5110.48gram
Mettet fett0.511.52gram
Salt0.180.52gram
Pris på oppskriftenKr 8.98Kr 26.80Kroner
Hele oppskriften veier1 194 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo18,37 %LavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Visp sammen ingrediensene til dressingen og sett den i kjøleskap til den skal brukes.
Del blomkålhodet i små buketter. Rens og skjær reddikene og stilksellerien i skiver. Klipp opp gressløken.
Skyll salaten og riv den grovt. Bland alle ingrediensene til salaten sammen.
Hell over dressingen eller server den ved siden av.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Frukt.no
(Intern: 27930)
Tilberedningstid: 20 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Tilbehør grillmat
Diett/allergi: Veganer
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2014-07-13
Oppdatert dato:2014-07-13


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Blomkålsalat med reddik og stilkselleri.Blomkålsalat med reddik og stilkselleri.
Denne retten har 49,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,27 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,51 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,98.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++




Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.