1. Forsiden
  2. Oppskriftssøk
  3. Nypotet og aspargessalat

Nypotet og aspargessalat



Nypotet og aspargessalat oppskrift.
Fotograf: Meny
Smakfull potetsalat med asparges og dressing av honning og dijonsennep.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 86 kcal
Karbohydrater 11 g
Protein 2 g
Fett 4 g

Oppskriften har følgende allergener Sennep, Spor-av-lupiner, Spor-av-sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Nypotet og aspargessalat er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3006 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
800grnypoteter
1bunt(er)grønn asparges
1bunt(er)frisk gressløk

Dressing

2sssennep
2ssflytende honning
2sssitronsaft
0,5dlnøytral olje
1dashsalt og kvernet pepper




Fremgangsmåte:

Visp sammen alle ingrediensene til dressingen, eller rist dem godt sammen i et glass med tett lokk.
Skyll potetene og kok dem møre i godt saltet vann.
Hell av kokevannet og damp potetene tørre.
Del potetene i passende biter. Skjær av de nederste 2–3 cm av aspargesen. Tykke asparges kan skrelles fra midten og ned, slanke asparges er det ikke nødvendig å skrelle.
Bruk en stor, vid kjele og kok opp rikelig med godt saltet vann. Slipp aspargesen ned i vannet og kok i 1–4 minutter, avhengig av tykkelsen. Sjekk underveis om de er klare, skjær av en liten bit nederst på en asparges og smak. Gi aspargesen et raskt opphold i kaldt vann for å stoppe kokeprosessen.
Del gjerne aspargesen først på langs og så på midten før du forsiktig vender dem sammen med potetene, grovhakket gressløk og dressing. Dryss over en god klype flaksalt og servér.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Meny
(Intern: 32888)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Salat
Diett/allergi: Vegetarmat
Innlagt dato:2017-03-11
Oppdatert dato:2017-03-11


Fullt næringsinnhold

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Potetsalat med bønner.Potetsalat med bønner.
Denne retten har 86,29 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,66 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,95 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,41.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Nypotet og aspargessalat.Nypotet og aspargessalat.
Denne retten har 86,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,77 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,74 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,83.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Potetsalat med karri.Potetsalat med karri.
Denne retten har 116,83 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,29 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,37 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,83.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lun potet- og purresalat.Lun potet- og purresalat.
Denne retten har 81,14 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,96 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsbakt nypotetsalat.Ovnsbakt nypotetsalat.
Denne retten har 56,7 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,19 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,68 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,52.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fransk potet- og purresalat.Fransk potet- og purresalat.
Denne retten har 64,5 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,74 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,46.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Nypotetsalat med plommetomater og sukkererter.Nypotetsalat med plommetomater og sukkererter.
Denne retten har 89,54 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,99 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lun salat med potet og spekeskinke.Lun salat med potet og spekeskinke.
Denne retten har 151,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,64 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,48.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lett potetsalat.Lett potetsalat.
Denne retten har 80,46 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,69 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,3 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,16.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sprø potetsalat med oljedressing.Sprø potetsalat med oljedressing.
Denne retten har 82,18 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,8 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,3 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,38.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gresk potetsalat (Patatosalata).Gresk potetsalat (Patatosalata).
Denne retten har 125,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,77 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Potetsalat med rømmedressing.Potetsalat med rømmedressing.
Denne retten har 135,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,24 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,43.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Salat med søtpotet og jordbær til fisk.Salat med søtpotet og jordbær til fisk.
Denne retten har 96,88 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,58 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,92 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Varm potetsalat med løk.Varm potetsalat med løk.
Denne retten har 74,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,95 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,51.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kremet potetsalat med kapers og pepperrot.Kremet potetsalat med kapers og pepperrot.
Denne retten har 62,91 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,65 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Viktige opplysninger

Kontakt og om siden Vanligste spørsmål Info om cookies

Andre tjenester

Motorbasen.no, alt om biler Nytt fra meg Matvideoer Tips til Kjøkkenet

VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.