Økologisk rabarbrasuppe med geitostkrem





Økologisk rabarbrasuppe med geitostkrem inneholder 90 Kalorier, 10 g Karbo, 2 g Protein og 4 g Fett pr 100 gr
Økologisk rabarbrasuppe med geitostkrem har beregnet å ha følgende allergener Melk, Soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Økologisk rabarbrasuppe med geitostkrem er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

Suppen

8stang(stenger)rød rabarbra
4stkstjerneanis
10cmkanel
5stkgrønn kardemomme
Ca 125grbrunt sukker
1stkvaniljestang
1stklime
1litervann

Geitostkrem

100grøkologisk ferskost fra geit
50grhvit sjokolade
1dlkremfløte
2sssukker


Annonse



Næringsdeklarasjon for Økologisk rabarbrasuppe med geitostkrem!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier90.31426.67Kcal
Protein2.019.50gram
Karbohydrat10.1848.10gram
Kostfiber1.386.52gram
Fett4.3120.36gram
Mettet fett2.7312.90gram
Salt0.030.13gram
Pris på oppskriftenKr 4.99Kr 23.58Kroner
Hele oppskriften veier1 890 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Suppen
Kutt rabarbrastilkene grovt. Ta vare på de aller fineste delene av stenglene.
Disse fineste bitene kuttes i små fine biter av jevn størrelse. Kok de grovhakkede bitene sammen med vann, krydder og sukker, revet skall og saft fra limen.
Kok i ca 15 minutter.
Sil fra rabarbraen og krydderiet.
Smak om suppen er nok søt, hvis ikke tilsett mer sukker. Kok inn suppen til ca ½ liter.
Hell suppen over de små rabarbrabitene som du kuttet tidligere, sett til avkjøling.

Geitostkrem
Pisk fløten med sukkeret og tilsett osten.
Smelt sjokoladen og tilsett denne i en tynn stråle.
Sett kjølig
Ved servering fylles en skål med rabarbrasuppen, legg en stor skje med Geitostkrem midt i , Pynt med jordbær og fersk peppermynte

Oppskriften er utarbeidet av Siv Hilde Lillehaug, som del av det nasjonale pilotprosjeket ”Utvikling av økologisk geitehold”.
Prosjekteier er Fylkesmannen i Nordland og Økoringen Nordre Nordland har prosjektledelsen.
Les mer om prosjektet på http://www.fylkesmannen.no/okogeit

Mer info

Forfatter:
Kilde: Siv Hilde Lillehaug
(Intern: 22776)
Kategori: Suppe
Land: Norge
Innlagt dato:2006-09-03
Oppdatert dato:2006-09-03
Lesere: 2664 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6




Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Festsuppe med rabarbra.Festsuppe med rabarbra.
Denne retten har 39,75 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,07 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,95.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rabarbrasuppe 4.Rabarbrasuppe 4.
Denne retten har 62,29 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,03 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,64.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kald rabarbrasuppe.Kald rabarbrasuppe.
Denne retten har 52,2 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,83 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Iset rabarbrasuppe.Iset rabarbrasuppe.
Denne retten har 43,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,54 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,09 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,07.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rabarbrasuppe fra Kvæfjord.Rabarbrasuppe fra Kvæfjord.
Denne retten har 22,44 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,91 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,04 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,69.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rabarbrasuppe fra Akershus.Rabarbrasuppe fra Akershus.
Denne retten har 90,42 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 21,95 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,04 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rabarbrasuppe fra Hedmark.Rabarbrasuppe fra Hedmark.
Denne retten har 52,4 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,46 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,04 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rabarbrasuppe fra Møre med ett smil.Rabarbrasuppe fra Møre med ett smil.
Denne retten har 50,54 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,02 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,36 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rabarbra og jordbærsuppe med sukrin.Rabarbra og jordbærsuppe med sukrin.
Denne retten har 15,7 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,24 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,12 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rabarbrasuppe 1.Rabarbrasuppe 1.
Denne retten har 9,05 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,46 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,05 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rabarbrasuppe - vårens beste.Rabarbrasuppe - vårens beste.
Denne retten har 81,8 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,57 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fyldig rabarbrasuppe.Fyldig rabarbrasuppe.
Denne retten har 48,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,86 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,07 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,1.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rabarbrasuppe fra Oppland.Rabarbrasuppe fra Oppland.
Denne retten har 65,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,48 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,51.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rabarbra- og jordbærsuppe.Rabarbra- og jordbærsuppe.
Denne retten har 41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,67.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rabarbrasuppe med crème fraîche.Rabarbrasuppe med crème fraîche.
Denne retten har 126,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 26,37 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.