Ovnsbakt tørrfisk med gulrot og bacon





Ovnsbakt tørrfisk med gulrot og bacon oppskrift.
Fotograf: Bent Raanes & Sara C. Sørensen
Tørrfisken er en tradisjonell råvare og passer bra til en festlig anledning. Prøv denne varianten med gulrot, gressløksmør, bacon og kapers.

Oppskriften inneholder 304 Kalorier, 1 g Karbo, 51 g Protein og 11 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Fisk, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ovnsbakt tørrfisk med gulrot og bacon er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
600grtørrfisk, utvannet og renset
1,5sssmør
0,5stksitron
1stkgulrot
100grbacon
50grkapers
50grsmør
1sskapers
gressløk, frisk


Annonse



Næringsdeklarasjon for Ovnsbakt tørrfisk med gulrot og bacon!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier303.74722.22Kcal
Protein51.27121.91gram
Karbohydrat0.731.74gram
Kostfiber0.531.26gram
Fett10.5225.01gram
Mettet fett5.3412.70gram
Salt0.882.10gram
Pris på oppskriftenKr 26.14Kr 62.15Kroner
Hele oppskriften veier951 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Sett stekeovnen på 180 grader.
Skrell og del gulroten i biter og kok den.
Skjær baconet i terninger og stek det sprøtt.
Del tørrfisken i fire serveringsstykker. Dryss over salt.
Press sitronsaft over fisken og legg litt smør på hvert stykke.
Legg stykkene på bakeplate og stek i stekeovn i ca 10 minutter til fisken flaker seg.
Smelt smøret og bland med kapers og gressløk.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 29470)
Tilberedningstid: 40 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Ovnsrett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2013-04-17
Oppdatert dato:2013-04-17
Lesere: 3124 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Fylt paprika med tørrfisk og bacon.Fylt paprika med tørrfisk og bacon.
Denne retten har 158,19 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,15 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,73.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsbakt tørrfisk med gulrot og bacon.Ovnsbakt tørrfisk med gulrot og bacon.
Denne retten har 303,74 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,73 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,52 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 26,14.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tørrfisk med ertepuré og balsamicotomater.Tørrfisk med ertepuré og balsamicotomater.
Denne retten har 182,77 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,75 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,94 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.