Fotograf:Matprat.no Hvit pizza med mye hvitløk, kokte poteter og sopp er en knallgod pizzavariant. Ta deg tid til å lage pizzadeigen fra bunnen, eller bruk ferdig pizzabunn fra butikken.
Finhakk hvitløk, persille og rosmarin og bland med rømme eller créme fraîche. Smak til med salt og pepper.
Skjær poteter og løk i tynne skiver, finsnitt vårløk.
Bre sausen ut på pizzabunnen og dryss revet ost over. Fordel potet- og soppskiver på toppen og dryss over vårløk. Krydre med litt salt og kvernet pepper.
Stek pizzaen i varm ovn - 235 °C til osten har smeltet og skorpen begynner å bli gyllen, ca 6 minutter.
Dryss litt hakkede valnøtter på toppen og server med én gang.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Forfatter:Knut Pettersen Kilde:Matprat.no
(Intern: 35751)
Tilberedningstid:
10-20 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori:
Pizza Innlagt dato:2021-07-18
Oppdatert dato:2021-07-18