1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Pizza med sardiner
4. 3,5 poeng fra 2 lesere

Pizza med sardiner inneholder 248 Kalorier, 23 g Karbo, 11 g Protein og 12 g Fett pr 100 gr
Pizza med sardiner har beregnet å ha følgende allergener Fisk, Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Pizza med sardiner er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar




Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

		Pizzadeig:
25	gr	gjær
1,5	dl	vann, lunkent
270	gr	hvetemel (ca 4 1/2 dl)
1	ts	salt
1,5	ss	olje
		bakepapir til platen
		Fyll:
0,5	dl	tomatpuré
0,5	dl	kremfløte
1	dash	pepper
		oregano eller kjørvel
		hvitløkpulver
2	boks(er)	sardiner, á 125 g
0,5	dl	oliven fylt med pimientos
Ca 2,5	dl	grovreven ost (Port Salut)

1 porsjon gir ca 4 pizzaer

Rør ut gjæren i litt av det lunkne vannet. Bland mel og salt i arbeidsbollen, hell på resten av vannet, den oppløste gjæren og oljen. Arbeid deigen raskt sammen til den blir jevn og smidig.

Del deigen i 4 emner og lag boller som settes til heving ca 40 minutter, dekk bollene med et klede, og la dem stå lunt på et trekkfritt sted.

Kjevle ut 4 leiver ca 1 cm tykke, litt høyere rundt kantene. Legg dem på plate med bakepapir på, med god avstand mellom hver, de eser litt ut på platen. Pensle kantene med litt olje.

Bland tomatpuré, fløte og krydder, smør det oppå hver leiv. Del sardinene i to på langs, skjær oliven i fine skiver og legg dem og et lag ost over til slutt. Stek ved 250 C i ca 15 minutter til osten er smeltet. Server omgående.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 6101)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Pizza
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2002-03-19
Oppdatert dato:2002-03-19
Lesere: 4998 totalt.