1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Potetvaffel med pølse

Fotograf: Brodogkorn.no
Potetvafler og pølser er en tradisjon i Østfold hvor de spiser pølse i vaffel istedenfor pølse i brød eller lompe. Smaker deilig med ketchup og sennep.

Oppskriften inneholder 210 Kalorier, 12 g Karbo, 8 g Protein og 14 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Sennep, Spor-av-gluten, Spor-av-melk, Spor-av-selleri,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Potetvaffel med pølse er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar




Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

100	gr	smør
5	stk	egg
0,25	ts	salt
3	dl	hvetemel
4	dl	ferdig potetmos
0,5	ts	bakepulver
1	dl	melk (noe av melken kan erstattes med kulturmelk eller rømme)
		Tilbehør
10	stk	pølser
		ketchup
		sennep
		løk

1 porsjon gir ca 10 vafler

Smelt smøret og bland all ingrediensene i en kjøkkenmaskin.
La røren stå i minst 15 minutter slik at melet får svelle. Røren skal være som en tykk saus.
Stek vaflene i et godt oppvarmet vaffeljern. Avkjøl på rist.

Vaflene kan brukes på samme måte som lomper og serveres med ketchup og sennep.

1 2 3 4 5 6

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 630 totalt.

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Brodogkorn.no
(Intern: 34784)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Vafler
Land: Norge
Fylke: Østfold
Innlagt dato:2019-11-07
Oppdatert dato:2019-11-07